我省迅速行动清查“福喜”问题肉制品

　　上海福喜食品有限公司问题食品事件经媒体曝光后，省食药监局迅速行动，在全省清查以肯德基、必胜客、德克士、华莱士等餐饮单位为重点的涉事单位和相关肉制品，截至7月23日，全省共查控问题肉制品174公斤。

　　7月20日，媒体曝光了上海福喜公司生产肉制品过程存在违法违规行为，包括篡改生产日期、加工次品及过期产品，其肉制品直接供应肯德基、麦当劳等多家知名连锁店。针对此，全省食药监部门对使用上海福喜公司肉制品的餐饮服务单位进行了全面突击检查。截至目前，全省23家肯德基门店均未发现使用福喜公司肉制品；4家必胜客比萨饼店发现上海福喜调味牛排共计300袋、98.4公斤，现场全部下架封存；8家德克士门店查出上海福喜鸡肉火腿片共计75.6公斤，已由德克士公司自行销毁。据查，目前我省境内尚无麦当劳门店。

　　省食药监局有关负责人表示，我省将进一步追根溯源，调查问题食品供货单位和生产企业。同时，在全省范围内组织开展食品生产经营消费环节肉制品专项治理，进一步落实食品原辅料的索证索票和进货查验管理制度，严禁生产经营单位购进、加工和使用无合法来源肉制品和腐败变质肉品，违者依法严惩，涉嫌犯罪的移送司法机关追究刑事责任。（记者宜秀萍）