中华第一面

2020年9月,在兰州拍摄的牛肉面。 闫姣  摄 - 甘肃新闻

百年兰州牛肉面迎"新题":非遗背景下如何"闯世界"?

   (两会观察)百年兰州牛肉面迎“新题”:“非遗 甘肃新闻
图为此轮疫情之下居家隔离的兰州人,宅家自制的兰州牛肉面。 唐克军 摄 - 甘肃新闻

百年兰州牛肉面的“隔离与亲近”

   (抗击新冠肺炎)百年兰州牛肉面的“隔离与亲近 甘肃新闻
图为东乡手抓羊肉。 杨艳敏 摄 - 甘肃新闻

"东乡手抓"塑西北品牌美食 产业链延伸育数万生意人

  中新网兰州6月19日电 (记者 冯志军 艾庆龙 甘肃新闻
图为民国初年第一家牛肉面馆场景。(资料图) 崔琳 摄 - 甘肃新闻

兰州牛肉面打造食材全产业供应链探向工业化市场进军

  中新网兰州5月25日电(记者 崔琳)“计划总投资1. 甘肃新闻
图为兰州牛肉面博物馆内民国初年第一家牛肉面馆场景。(资料图) 崔琳 摄 - 甘肃新闻

兰州牛肉面大数据:10分钟任意方向走可找到一家面馆

图为兰州牛肉面博物馆内民国初年第一家牛肉面馆场景。 甘肃新闻
12月1日,2020中国面食博览会在兰州开幕。图为兰州牛肉面与日本拉面、意大利面、马来西亚面食同台进行现场制作展演。 崔琳 摄 - 甘肃新闻

兰州牛肉面"做东"牵中国名面聚会:既享眼福又饱口福

12月1日,2020中国面食博览会在兰州开幕。 甘肃新闻
11月初,兰州牛肉面博物馆开馆。 崔琳 摄 - 甘肃新闻

百余藏品述兰州牛肉面"前身今世":引燃食客"乡愁"

  中新网兰州11月2日电 (记者 崔琳)马路边上 甘肃新闻
2018年4月,来自哈萨克斯坦、澳大利亚等国学员在兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校学习牛肉面制作工艺,经过几天的学习,学员们拉出的拉面“细如发丝”。(资料图) 杨艳敏 摄 - 甘肃新闻

兰州:五湖四海聚金城 包容个性引“安家”

  中新网兰州9月15日电 (张婧)“兰州人的一天, 甘肃新闻
梁顺俭 受访者供图 - 甘肃新闻

原来真的有“牛肉面大学”!还有留学生呢!

  记者:丁思   为了反复练习拉面技巧, 甘肃新闻
图为兰州一家牛肉面馆推出的“超级牛大碗”牛肉面引来民众追捧品尝。(资料图) 杨艳敏 摄 - 甘肃新闻

兰州牛肉面文创设计邀请展启动 冀激发传统产业新活力

  中新网兰州6月21日电 (刘薛梅 杜萍)“精致 甘肃新闻

兰州牛肉面"重组基因"革新口味 助力海外传承与发展

   兰州牛肉面“重组基因”革新多种口味 助力海外 甘肃新闻

百年兰州牛肉面的“自我隔离”与“江湖救急”

   中新社兰州2月11日电 题:百年兰州牛肉面的 甘肃新闻
民众在移动“牛肉面馆”前排队等候牛肉面。 杨艳敏 摄 - 甘肃新闻

兰州有间移动"牛肉面馆":后厨搬上车 食客享户外餐

  中新网兰州12月21日电 (艾庆龙 高莹)寒冬 甘肃新闻
图为培训老师给学生们传授拉面技巧。 崔琳 摄 - 甘肃新闻

百余北京师生兰州体验牛肉面绝技 感受中华饮食文化

  中新网兰州10月14日电 (记者 崔琳)十几秒 甘肃新闻
拉面技艺。(资料图) 杨艳敏 摄 - 甘肃新闻

兰州“拉面扶贫”:培训万名技师 开设千家拉面店

  中新网兰州3月8日电 (记者 刘薛梅)甘肃省商 甘肃新闻

六旬华侨化身“打工仔”助百年兰州牛肉面“出海”

  中新网兰州12月18日电 (闫姣 史静静)身穿 甘肃新闻
图为学生融合了《读者》“黄河母亲”等兰州标志性的元素,和牛肉面结合在一起诉说“拉面情”。 王瑶珊 摄 - 甘肃新闻

甘肃大学生漫画演绎百年兰州牛肉拉面的“前世今生”

  中新网兰州12月17日电 (记者 魏建军 高莹 甘肃新闻
2018年4月11日,来自哈萨克斯坦、澳大利亚等国学员在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校学习牛肉面制作工艺,经过几天的学习,学员们拉出的拉面“细如发丝”。(资料图) - 甘肃新闻

精致兰州:牛肉面炼“内涵”秀“容颜”百年传扬

  中新网甘肃新闻12月3日电 (记者 冯志军)装 甘肃新闻
马华女士代表世界中餐业联合会赴日本进行餐饮考察活动。(资料图) 钟欣 摄 - 甘肃新闻

甘肃姑娘藉“味道”致力传承丝路美食文化

  中新网兰州7月22日电 (记者 殷春永 史静静 甘肃新闻
图为启动仪式现场。 崔琳 摄 - 甘肃新闻

甘肃培训兰州牛肉拉面女子形象大使

  中新网兰州5月5日电 (记者 崔琳)“我在美国 甘肃新闻
兰州牛肉面速食版出口欧美 将打造"牛肉面工业旅游" - 甘肃新闻

兰州牛肉面速食版出口欧美 将打造"牛肉面工业旅游"

  中新网甘肃新闻12月8日电 (记者 南如卓玛 甘肃新闻
(“一带一路”进行时) 兰州牛肉面花开世界 - 甘肃省广播电影电视

(“一带一路”进行时) 兰州牛肉面花开世界

兰州牛肉面作为极具地域特色的一张“名片”, 甘肃省广播电影电视
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