蔬果畜产品抽检合格率高
7月28日,市食品药品安全委员会发布的第二季度全市食品药品安全信息显示:该季度,我市农委、商务、粮食、食品药品、教育、民委、公安、卫生等部门着力强化日常监管,切实加强各大赛会期间食品药品安全保障,积极组织开展食品药品安全宣传月和食品安全宣传周活动,全市食品药品质量安全总体平稳可控,未发生Ⅳ级及以上食品药品安全事件。
畜产品抽检合格率百分百
市农委积极开展农产品质量安全监测检验,共检测蔬菜、水果、食用菌样品62017个,合格率99.7%;共检测畜产品样品5930个,合格率100%。
市卫生局对282份婴幼儿配方食品及鲜冻牛、羊肾脏肝脏开展化学污染物监测,分别检测婴幼儿配方食品中的铅、镉、总汞,鲜冻牛、羊肾脏及肝脏中总汞和总砷,结果未见超标;抽检20份熟制动物性水产品、10份蛋糕和10份酿皮,均未检出致病菌。检测100份食源性致病菌样品,其中10份生食肉类中2份检出致泻大肠埃希氏菌;30份饮用水中1份检出铜绿假单胞菌;10份巴氏消毒奶中1份检出蜡样芽胞杆菌;10份粽子中2份检出金黄色葡萄球菌。
卫生部门加大力度开展食源性疾病监测工作,全市未报告疑似食源性异常病例及异常健康事件。报告食物中毒事件一起,中毒4人。
瘦肉精检测全部合格
该季度,我市商务部门深入实施“食品放心工程”,加强畜禽定点屠宰和酒类商品市场监管力度。在畜禽定点管理工作方面,以强化企业监管、保障肉品质量安全为主线,大力开展畜禽屠宰企业日常监督检查,不断加大屠宰企业监管力度,积极处理群众投诉举报,加强节日监管、市场供应及畜禽肉品安全检测,抽取定点屠宰厂生猪肉品3批次54个样品进行瘦肉精检测,结果全部合格。
在酒类商品监管工作方面,检查经营单位3045户,查获违法酒类商品0.18吨,标值3.8万元,查处各类案件56个。
此外,市粮食局重点开展粮油市场整治、食品安全宣传、粮油价格监测,检查粮油经营网点522户,处理案件1起,抽检食用油样品20个。
15965公斤假劣食品被查扣
在食品流通环节,我市食药监部门着力开展了农副市场、重点市场、农村食品市场专项整治,共取缔无证经营户21户,吊销食品流通许可证10户,查处销售不合格食品、假冒伪劣食品15964.75公斤,下架不合格食品60公斤。在对校园及周边食品市场的整治中,执法部门下架不合格食品60公斤,没收“三无”食品、“五毛”食品、各类辣条等劣质食品593袋。
在餐饮服务环节监管中,我市食药监部门在坚持“管住”大店的同时,对无证摊点、不规范的小餐饮店进行集中治理。清理取缔无证餐饮单位49家,立案处罚3家,督促整改397家,责令停业275家。在火锅行业专项整治中,查扣不合格食用油3087公斤,现场快速检测火锅底料、火锅用油311份,合格296份,对于检查中发现的违法违规火锅店,停业3户,立案10起,责令改正182户次。
查处假劣中药饮片300公斤
二季度,我市食药监部门在针对药品及医疗器械市场的监管中,检查了全市的16家定制式义齿生产企业,查扣甘肃洁冠义齿加工厂56瓶未经注册瓷粉并予以立案查处。检查了12家美容整形医院,对其中1家使用外包装无任何标示鼻部假体、无任何中文标示乳房假体的整形美容医院进行了查扣、处理。
此外,该部门查处购进渠道不合法、虫蛀霉变等中药饮片90多个品种300公斤。查获了两起以“中华绿拐杖?康福心脑慈善帮扶中心”为幌子,无《药品经营许可证》向老年消费者推销药品的违法案件。