武威:做大做强葡萄酒产业促转型升级
武威农民正在采收葡萄。(记者 姜爱平)
武威市近年来新发展的葡萄基地。(记者 姜爱平)
提起葡萄酒经济,武威信心十足:“中国葡萄酒城”是武威的、甘肃的,也是中国的,世界的!2015年9月15日,中国·河西走廊第五届有机葡萄美酒节(武威·中国葡萄酒城)在武威举办。在此盛会上,武威以“树立价值坐标,展示发展信心,拉开区域、品牌和行业占位”三大目标为亮点,开展了多项有利于交流合作、有利于促进发展的主题活动,“葡萄酒节”为葡萄酒产业搭桥铺路,构筑通向世界的金色大道。
武威市委书记火荣贵在开幕式上致辞,“我们决不辜负省委、省政府和社会各界的厚望,加快做大‘中国葡萄酒城’,把武威打造成国内一流、世界知名的有机葡萄酒生产基地,成为高品位、优势强、大辐射、繁荣辉煌的‘中国葡萄酒城’,让武威葡萄酒代表中国,让中国葡萄酒走向世界!”
近五年来,武威市把发展以葡萄酒为主的“液体经济”作为全市首位产业,按照省委、省政府的要求,超前谋划,重点扶持,加快发展葡萄酒产业。目前,全市已建成酿造葡萄基地26万亩,占全国酿造葡萄种植面积的15%以上,占全省酿造葡萄种植面积的84%。
一
武威是中国旅游标志——马踏飞燕的故乡,是全国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国葡萄酒城。武威地理纬度与世界著名葡萄产区法国波尔多、勃艮第同处于葡萄种植的“黄金”地带,区内光照充足,温差较大,气候干燥、相对湿度低,土质疏松、含钙高,热交换快,光、热、水、土资源组合优越,是我国乃至世界有机葡萄酒的最佳产地之一。早在2000多年前,张骞出使西域,引入葡萄种苗,武威即种植葡萄、酿造葡萄美酒,成为历朝贡品。
悠久的种植、酿造历史,优越的自然地理条件,厚重的文化底蕴,聚合成武威发展葡萄酒产业的独特优势。2010年,武威市全面实施生态立市、工业强市、城乡融合三大战略,把以葡萄酒为主的“液体经济”作为区域发展的首位产业,充分发挥气候、土壤资源优势,扩大葡萄种植规模,打造葡萄酒优势品牌,不断促进葡萄酒产业做大做强。武威市成立了葡萄酒产业发展领导小组和液体经济发展办公室,制定了武威市150万亩特色林果业基地建设规划、葡萄酒产业发展规划、中国葡萄酒城建设发展规划,出台了关于加强葡萄酒产业服务管理的意见,有力助推了全市葡萄酒产业快速发展。
2009年,武威葡萄种植面积仅有6万余亩,葡萄酒产业规模不大。2010年以来,武威市委提出“设施农牧业+特色林果业”的主体生产模式,大力调整农业结构,强力推进以葡萄、红枣、枸杞为主的特色林果业,目标是2016年全市农户人均1亩特色林果,葡萄种植面积达到30万亩。向着这个目标,以民勤县和凉州区、古浪县北部沙漠沿线区为重点,采用“公司+基地+农户”的种植模式,坚持种植区域化、原料基地化、品种优良化、生产标准化、管理规范化的栽培原则,进一步扩大优质葡萄基地建设规模。5年新植葡萄近20万亩,建成了凉州区威龙清源基地、久石红清源基地、民勤苏武乡橙槽、苏武葡萄庄园、夏博岚国外葡萄良种基地等一批有规模、高标准的优质酿造葡萄基地。
为加大酿造葡萄基地建设,武威市从基地建设、产业发展、政策措施等方面保驾护航,全力保障和促进葡萄酒产业快速发展。对市域内从事葡萄种植、葡萄酒生产加工企业项目建设发展用地列入土地利用总体规划,建立葡萄酒产业发展用地审批“绿色通道”;加大对葡萄酒企业和农户葡萄种植水权配置,优先供水;引导金融机构加大对葡萄酒企业的信贷支持力度,积极争取全省葡萄酒产业发展基金扶持,通过贷款贴息、以奖代补、融资担保、技术改造等方式,支持葡萄酒企业加快发展;对适宜发展酿造葡萄的地区进行区域布局规划,采取统一规划、统一定植、统一供苗、统一技术服务、统一管理模式,集中连片规模发展;在品种选择上以黑比诺、梅鹿辄和霞多丽为主;在基地发展上以发展有机葡萄为方向,突出“有机”特色,全面发展无公害、绿色有机葡萄;加强新品种选育、引进,推广脱毒苗木和栽培管理新技术,建立葡萄良种繁育中心,巩固基地达产达标,确保基地健康发展。
如今,武威葡萄酒产业以市场为导向、科技为支撑、农林场为示范、农户为重点、企业为龙头,按照“企业+基地+农户”的产业化发展模式,走上了统一建基地、分户管理、集中连片、规模化发展、集约化经营的路子。
二
加快葡萄酒产业发展,核心是打造优质品牌。
近五年来,武威市高站位思考,在新的发展理念感召下,从种植、酿造到营销,全力打造葡萄酒产业链,大力加强软硬环境建设,着力营造“能赚钱、不受气、条件好”的招商引资环境,吸引更多的国内外知名葡萄酒企业来武投资兴业,除甘肃莫高实业发展股份有限公司、甘肃皇台酒业股份有限公司等本土葡萄酒酿造企业外,先后引进山东威龙葡萄酒有限公司、甘肃紫轩酒业有限公司、美国月色美地国际红酒集团等国际、国内知名葡萄酒企业落户武威。目前,武威市威龙酒堡、莫高酒城、甘肃三十八度葡萄酒庄等特色精品酒庄先后建成投产运行;武威久石红葡萄酒庄园、甘肃夏博岚葡萄酒堡及甘肃北冰红葡萄酒庄园已完成部分葡萄基地建设。一批集科研开发、葡萄酒文化展示、休闲娱乐、生态观光旅游为一体的葡萄酒庄园将应运而生。
随着品牌葡萄酒生产企业特别是大型葡萄酒生产企业的入驻,武威市实现了酿造葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、销售产业化经营。已投产的7家葡萄酒企业,产能达到10.1万千升,形成了莫高、威龙、皇台、紫轩等四大企业品牌。其中,莫高被授予“中国驰名商标”“中国五大葡萄酒品牌”等荣誉称号,进入2014年度华樽杯中国酒业200强,蝉联“中国葡萄酒品牌价值第三”“中国冰酒第一品牌”,荣获“中国最具世界口感葡萄酒品牌”等;皇台葡萄酒先后十余次荣获国内大奖,被评为甘肃名牌产品和陇货精品。武威葡萄酒产品在国际、国内市场上已形成了良好的品牌影响力。
2012年10月26日,武威市被命名为“中国葡萄酒城”,是全国第一个也是目前唯一的“中国葡萄酒城”。这块金字招牌在国内葡萄酒界是至高的荣誉,对于武威乃至甘肃葡萄酒产业发展具有里程碑式的意义。
2014年3月,省政府决定中国·河西走廊有机葡萄美酒节永久落户武威;6月,武威酿酒葡萄符合农产品地理标志登记程序和条件,经农业部准予登记,依法实施保护,标志着武威酿酒葡萄具有了国家认定的永久“身份”。
三
武威市把葡萄酒作为发展经济、扩大开放、惠及民生的首位产业,超前谋划,加快发展。
武威作为丝绸之路经济带黄金节点城市,不断优化政务环境,为广大客商营造发展环境,着力打造投资者的乐园、创业者的宝地。在去年的浙商大会上,武威被推为“2014浙商省外最佳投资城市”之一。
2013年5月,法国朗格多克省百年葡萄酒庄联盟亚洲区总裁、蒙彼利埃市欧亚文化交流协会会长郭南平女士带领法国知名葡萄酒企业与葡萄酒文化推广机构负责人再次到武威。郭南平说:“作为武威的葡萄酒产业顾问,我将继续致力于为武威牵线搭桥,将武威良好的发展环境和悠久的葡萄酒文化广为传播,不断促成更多知名葡萄酒企业、专家与武威的交流合作,尽快将更多先进成熟的生产技术、管理方式、营销理念引入武威,加快武威葡萄酒产业的培育和壮大。”
2014年4月18日,由美国月色美地国际红酒与烈酒贸易集团投资的葡萄酒堡及葡萄基地建设项目,分别在武威市凉州区、民勤县开工建设。两座具有国际文化水平的葡萄酒庄将在武威诞生。
立足葡萄酒产业发展需要,武威市通过发展葡萄酒加工业,带动制瓶业、印刷包装业、运输业、原辅料加工业、机械装备制造业等相关产业发展,并支持有条件的企业开展葡萄糖浆、葡萄汁饮料及葡萄皮籽综合产品开发,进一步延伸产业链条,一批葡萄酒产业链延伸的重大项目落地实施,推动葡萄酒产业正朝着生态、经济、社会三大效益有机结合的多赢产业方向发展。
2014年武威建立了甘肃省首家保税物流中心,为葡萄酒企业的快速发展、产品进出口提供了更加健全的服务;设立了葡萄酒业专修学院,开设了葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒工艺与检测等专业;成立了武威市林业科学研究院,内设葡萄研究所,全方位提供酿造葡萄种植技术;建成市级金融机构41家,为葡萄酒产业发展提供了金融支撑。
在市场营销上,武威市立足省内,以东南沿海城市为重点,积极培育国内市场,并逐步开拓全国市场及国际市场。深度开发具有地域特色的液体经济生态文化旅游产品,通过举办“中国·河西走廊有机葡萄美酒节”等形式带动葡萄酒文化旅游产业的发展,借助旅游业促进葡萄酒产品营销,促使旅游与营销形成互推共进机制。继续强化莫高、威龙、紫轩、皇台等企业的品牌建设,科学定位产品市场,大力推行连锁经营,积极开拓酒庄模式、俱乐部会所模式、网络直销模式等新的营销渠道。
武威市委书记火荣贵说,我们将借助“中国葡萄酒城”金字招牌,按照外向型、城乡融合型、生态型功能定位,进一步加快建设甘肃国际陆港,积极构建以国际贸易、国际物流、金融服务及关联产业为支撑的陆港经济产业体系,全力打造“新丝绸之路经济带武威黄金节点”! (记者 马顺龙)