春节倒计时年货市场啥样景?
眼看着,春节一步步走近了,小年一过,除夕也就紧跟着来了。每当春节临近,为节日做准备是家家户户都要做的事情,今年也不例外,大扫除、买新衣、购年货、订年夜饭、假期出游准备……每一个人都忙忙碌碌的,但每个人的脸上都洋溢着笑容,节日临近的喜庆气氛感染着所有人。事实上,不仅仅是消费者,春节临近,方方面面都在为节日做着准备,政府保供稳价、商场打折促销、年货集中展销、餐企年夜饭预订、旅行社热门线路……从政府到企业,从商家到老百姓,大家都开始为“过年”忙碌起来。
“过年”对我们意味着什么?是美食?是休息?是团聚?还是那一种喜庆的氛围?无论是意味着什么,“过年”为大家带来的那份欢乐、那份喜庆是不变的,每个人心里都对“过年”有着一份独特的感受。随着时代的变迁和人们生活水平的提高,每个人的理解都在发生着变化,唯一不变的是那股浓浓的年味,“年味”是节前准备忙而快乐的感觉、是围着电视看春晚的惬意、是家人团聚的那份快乐……过年,你准备好了吗?
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文化市场:春联市场日渐红火
过年贴春联是传统民俗,随着农历猴年渐行渐近,我市书画市场内的年味也一天比一天浓厚了,书画用品销售进入旺季。“快过年了,不少人都会来买写春联用的书画用品,或打算自己动手写春联,或批量生产来销售,或应亲朋之约赠送春联,总之每天都来买春联纸等书画用品的人都在增加。”在隍庙的一个店面内,老板和三四个店员同时招呼着一到两位顾客,经营者告诉记者,书画市场平时比较平稳,但过年时会出现销售旺季。之前,他们就准备了大量的春联纸、福字纸等书画用品,现在每天都会销售出很多。随后,记者在隍庙的其他店内看到,买春联纸、笔、墨的消费者很多,处处洋溢着节日的气氛。
除了自己动手书写春联外,不少消费者还是选择购买现成的春联。“一方面已经习惯购买现成的春联,一方面卖的春联无论是从纸质、墨色还是内容上选择都比较多。”在雁滩新港城门前的一个春联销售点,一位正在挑选春联的消费者王先生如是说,他告诉记者,今年由于家里的活儿已经干得差不多,年货也备齐了,就早点来挑选春联了,边说王先生边挑了一幅春联和一个大大的“福”字。
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水产市场:海鲜礼盒成热门礼品
“这两天就不敢从绿色市场门口经过,因为一准堵车。”家住南山路附近的李先生这两天很“烦恼”,因为到绿色市场购买水产品的消费者太多,以致于这段路十分拥挤,李先生告诉记者,这两天每次开车经过这里少说都得花上十来分钟。近日,记者在绿色市场里看到,这里不仅有冰冻海鲜,活鲜、活贝也是随处可见,不少置办年货的市民都是打包成箱买回家。摊主们称,目前销得较好的是带鱼、虾、黄花鱼等。“带鱼是过年家里餐桌上不可少的一道菜,无论是干炸还是红烧都十分美味。”刚买了一个盒装带鱼的消费者告诉记者,来绿色市场,鱼、虾等水产品可以一次买全,能省下不少时间,价格也比商场里略低一些,感觉很实惠。
而在焦家湾的肉食水产批发市场首届年货会上,来置办年货的消费也是络绎不绝。“今年冰冻海鲜只有个别品种价格略有上涨,大多数稳中略有下降。”一位摊主告诉记者,去年带鱼盒装的大约9元一斤,而今年一盒20斤装带鱼也就140元左右。市场管理部的负责告诉记者,按照往年经验,春节临近许多年货都会涨价,尤其是热门的水产品,卖到快断货时,价格肯定会涨,因此他提醒大家,能存得住的年货,还是得错开高峰提前购买。
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商家:促销活动一波接一波
“从1月13日开始将正式启动,分别在1月13日至1月25日、1月26日至2月6日、2月7日至2月22日,活动内容包括年货街,多种节日商品将供消费者囤年货,‘购物送对联’,对联是传统节日中不可少的,届时在华联购买商品的消费者还将获赠对联,此外就是返券、打折活动了。”北京华联生活超市兰州地区企划部负责人张经理告诉记者,从去年节前的销售情况来看,很受消费者欢迎,今年的活动类型与去年区别不大,但活动力度更大,超市投入的成本也更高,所以超市有信心吸引更多的消费者。
除了传统的优惠促销外,在电子商务与传统商业模式日益升级的竞争下,不少商家还采取了“线下+线上”的方式来促销,让消费者多了选择余地。
“2015年12月31日,华润万家旗下(ewjshop)‘港货店’在兰州万达华润万家V+店开业,500多种涵盖化妆品、日用品、进口食品和生鲜食品的香港直供商品。ewjshop由华润万家有限公司与招商国际有限公司两大央企携手打造,该体验区地址位于兰州万达广场负一楼,体验面积达100平方米。”华润万家有限公司甘青藏区行政部经理单志刚告诉记者,兰州华润万家V+店自2015年12月31日至2016年2月23日扫二维码参加“千万红包连环派”活动。获赠5元代金券;100%领红包。华润万家兰州地区其他门店2015年12月31日至2016年1月7日华润万家会员顾客满298元送50元现金抵用券,用券时间:2016年1月13日至2016年1月19日会员顾客购物满298元即可抵用一张(单张小票仅送一张券,团购、烟、名酒、家电不参加)。
“华润万家选择兰州打造跨境电商体验区,一方面很多顾客仍然愿意在实体店内体验,在此方面华润万家是强项;另一方面,希望以此做一个探索,未来如果前端供应链等做得更好,港货店运作好,可在旗下门店开辟专门区域进行跨境商品的销售,惠及更多兰州市民。”单志刚如是说。据了解,2015年,华润万家实现1094亿的销售额,全国共有门店3400家,2015全年新开店门店近300家。目前,华润万家已进入全国30个省、自治区、直辖市和特别行政区,250个城市。
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平价肉菜:为百姓过节保“价”护航
“储备菜投放在上月初就开始了,来买储备菜的消费者近段时间一直在增加。”在五泉菜市场里的储备菜销售点,销售人员告诉记者,临近过年,一次性购买大量蔬菜的消费者最近变得多起来了。记者在五泉菜市场内的“市政府储备菜销售点”的柜台前看到,摆放在柜台上的土豆、大白菜、莲花菜、洋葱、绿萝卜、胡萝卜6种储备蔬菜品相均比较好,柜台前商贩自制的价牌上醒目地标示着绿萝卜0.6元/斤、大白菜0.7元/斤、莲花菜0.8元/斤、土豆1.0元/斤、胡萝卜1.0元/斤、洋葱1.0元/斤。不时就有市民挑选储备菜进行购买。
市商务局相关负责人告诉记者,每年年前,为了保供稳价,市委、市政府都会施行一些举措,稳定市场肉菜价格,让老百姓过一个祥和的节日。今年也不例外,从已经常态化的“平价肉菜进社区活动”到上月开始的“冬春储备蔬菜”的投放再到前几天开始投放的“平价”肉,都为保持节日期间我市市场稳定,保障大家度过欢乐祥和的节日起到了一定作用。
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干果市场:价格普遍小幅上涨
干果做为节日期间“弹牙”首选,近日也受到了消费者的钟爱。坚果类食品种类繁多,包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子、开心果、腰果等等。腊八过后,我市干果的销量猛增,不少商贩都是提前一个月就开始大量储备货物,而干果价格也普涨10%至20%不等。
“开心果口味不同价格不同,平均在40至45左右;巴达木每斤则是20元至25元不等;野核桃35元一斤;松子一斤35元至48元。”在大润发广场上的年货会上,记者看到,不少摊位都是销售干果的,一位摊主告诉记者,这两天来买干果的消费者已经渐渐多起来了,从价格上来看,今年的价格与去年相比有所上涨,她告诉记者,以腰果为例,去年腰果为30元左右一斤,今年则为35至40元一斤,有所上涨,而其它的干果也有不同程度的上涨。
“从上周开始,来买干果的人就开始多了,瓜子、花生几乎是每个消费者必选的。”在义乌商贸城负一层,经营干货生意多年的一位摊主告诉记者,他每年春节临近都会提前进货,而这几天的销量至少比平时翻了两三倍,春节是干货的销售旺季,市民过节需求量大,这两天他的摊位各类干果平均每天的销量都在100斤左右。面对品种日益繁多的干果种类,大多数老百姓还是热衷于瓜子和花生这类过年不可缺少的小食品,此外,凤爪、煮花生、豆腐干等小袋装零食也逐渐受到更多消费者的喜爱。“孩子们大都喜欢这些小零食,而且这些小袋包装的食品也很方便,就拿凤爪来说,要是买称斤的,一顿没吃完,隔天再吃怎么都觉得不新鲜了。”去年刚退休的市民陈阿姨正在挑选袋装零食,记者看到,这些零食,根据荤素不同,价位也在12至20元之间不等,不少消费者都觉得这些零食好吃又方便保存。
□记者蒋凌实习生郝欣蔓