凉州皇冠梨美了乡村富了乡亲 ——写在凉州梨花节开幕之际
皇冠梨花盛开游人乐。
皇冠梨给农民带来丰厚的收入。
丰收的喜悦，凉州区果农采摘皇冠梨。
美丽的新村社区梨花盛开。
暮春凉州，鸟语欢歌，花红苗绿，到处一派生机勃勃的喜人景象。近日，记者驱车行进在武威市城乡融合发展核心区金色大道凉州段，道路两侧密密麻麻、银白如雪的皇冠梨花，仿佛一片花的海洋。微风拂过，梨花的香甜气息，直入肺腑，让人在享受乡村美景的同时，看到了丰收的希望。
凉州区立足生态位置特殊、自然条件脆弱的区情，紧盯全面建成小康社会目标，把绿色发展理念摆在突出位置，坚定不移推进武威市委确定的“设施农牧业+特色林果业”主体生产模式和“贮藏加工+运输销售”现代营销模式，积极探索生态节水、美化环境与农民增收的多赢之路。
至2015年底，全区特色林果基地达到75.7万亩，其中：皇冠梨42.2万亩、枸杞2.4万亩、红枣3.2万亩、葡萄11.8万亩、核桃12.5万亩，苹果、杏等3.6万亩。2016年预计总产量达到26万吨，产值8.7亿元；其中以皇冠梨为主的优质梨12万吨，产值3.7亿元。
“主体生产模式”调结构
年均降水量少、蒸发量大；上游来水少，用水矛盾突出；生态环境恶化，自然灾害频发的现实，严重制约着武威市凉州区乃至整个石羊河流域经济社会的发展。
近年来，武威市委先后作出《关于实施生态安全战略的决议》《关于加快农业结构调整促进农民收入倍增的决议》，并提出“设施农牧业+特色林果业”主体生产模式和“贮藏加工+运输销售”现代营销模式，调整农业产业结构，提高水资源利用率，发展现代高效节水农业，持续增加农民收入。
凉州区按照武威市委坚持以党建统揽全局、用发展凝聚人心，无中生有抓项目、有中生优增效益，严格标准选干部、不拘一格用人才的理念，决战决胜脱贫攻坚，竭力实施工业强区、城乡融合、生态立区战略，深入推进“主体生产模式”和“现代营销模式”，大力培育富民产业，着力构建现代产业体系、生产体系、经营体系。
今年43岁的凉州区西营镇碑岭村村民刘林盛，是一个敢于“吃螃蟹”的人。在栽植皇冠梨之前，一家老少6口人，全靠夫妻俩在自家12亩地上种小麦、玉米和就近打零工来维持生计，日子过得很紧巴。
“当时也没个投资少、见效快、收入好的产业来发家致富。”刘林盛回忆说，“后来，经过打听发展经济林效益不错，政府还在大力支持。”谁也挡不住，说干就干。近年来，他陆续栽植12亩皇冠梨，在区林技专家指导下，适度间作其他作物。去年，仅皇冠梨就卖了6万多元，亩均纯收入近5000元。
凉州区气候、光照、土壤等条件，被国内专家推崇为我国酿造葡萄的最佳产区之一，也非常适宜梨、枸杞等特色林果品种的栽培。区里发挥地域优势，抓住政策机遇，邀请专家论证，科学规划布局，将全区分为三个种植区域：在沿山冷凉灌区重点发展以皇冠梨为主的优质梨、以日光温室红提葡萄为主的设施林果；沿沙区重点发展酿造葡萄、枸杞和红枣，以莫高葡萄庄园为依托，着力打造酿造葡萄凉州优势产区；中部绿洲核心区重点发展以皇冠梨为主的优质梨。目前，已建成特色林果万亩以上乡镇31个、千亩以上的村达到330个，户均4.5亩、人均1.04亩。
在特色林果产业发展过程中，实行区级干部包乡镇、区直部门和双联单位包村、联户干部包组工作责任制，组织包乡部门、双联单位和干部职工进村入户为群众算好节水增收账、生态效益账，增强农户参与建设的积极性。提高村干部报酬待遇，支持合作组织负责人担任村党支部书记。把发展特色林果产业作为村干部考录公务员、落实年薪待遇等方面的重要内容，提振村级组织发展特色林果产业的信心。
整合退耕还林、农业综合开发、生态功能区补偿、扶贫开发、惠农贷款等项目，制定具体办法，对特色林果业建设种苗费给予补贴；对特色林果优先配水并给予水费优惠；对2011年—2013年凡连片发展特色林果业50亩以上、造林达到合格标准的地块，按照第一年150元/亩、第二年100元/亩、第三年50元/亩的标准给予补偿，为做大做强特色林果产业提供了政策扶持。
像刘林盛一样，在凉州区有越来越多的农民群众，正在靠政府引导、政策推动、效益驱动，走上“设施农牧业+特色林果业”主体生产模式发展之路，为各自的小康梦而不懈努力。
科技服务机制强后劲
俗话说：树木是三分栽，七分管。凉州区特别注重特色林果业提质增效，全面实行行政技术双轨责任制，建立“134”行政技术责任网络，推行林技人员包乡包村包果园工作制度。建立健全特色林果产业首席专家+专家团队+专业技术骨干+农民技术员+农户“五位一体”科技培训服务机制。开展“四送三帮”活动，向农户送技术、送资料、送信息、送工具，帮助农户用好一把刀、建好一个园、带好一个村特色林果产业发展。去年，培训区乡林技人员500人(次)以上，农民技术员5000人(次)以上，果农20万人(次)以上，营销人员500人(次)以上。
“春季间作、夏季拉枝、秋季施肥、冬季修剪”这些管护要领，对于黄羊镇横沟村三组村民周柏来说，已经是再熟悉不过了。村民称他为“土专家”“田秀才”，因为他热衷于林果栽培，还被区上聘为农民技术员，负责全村林果技术服务工作。
2011年，他在政府的号召下，带头栽植皇冠梨5亩，还动员周边群众栽上了皇冠梨。从那以后，他既当自家的管理员又当群众的技术员。不管刮风下雨，只要大家遇到修剪、喷药、浇水、施肥等技术难题，总是能看到他的身影。去年，尽管受到不良天气影响，但全村初挂果的皇冠梨亩均收入仍达到2800元左右。
今年，他又流转土地150亩，建起了皇冠梨砧木示范园。尝到甜头的村民们，对发展皇冠梨的信心也更足了。截至目前，横沟村已发展以皇冠梨为主的特色林果3168亩，实现了人均1亩林的目标。“按照目前的开花情况看，今年的亩均产量在1500公斤以上没问题。”周柏充满希望地说。
区里还提出“3458”抚育管护举措，构建省级特色林果栽培顾问、市区林业高级工程师专家团队、区乡技术服务小组三级技术服务体系；抓实四个层面的典型示范引领，首席专家分品种建立1处100亩的示范点片，区级技术人员分乡镇各建立80亩的示范园，乡级技术人员分村各建立80亩的示范园，村级农民技术员分组各建立50亩的示范园；落实整形修剪、施肥增效、越冬管护等五个节点；主推纺锤树形丰产树体培育、垄栽沟灌预防黑胫病、抹芽疏枝整形修剪等八项管理技术。
同时，制定《凉州区特色林果业建设考核办法》，把“3458”抚育管护措施落实作为特色林果建设、双联行动、精准扶贫年度考核主要内容，加大了评分权重，加大督促落实力度。按照“明确示范内容、注重建设成效、标准化栽培管理”的要求，高标准建成高坝镇小七坝村、西营镇前兴村、黄羊镇横沟村、中坝镇花寨村等20个特色林果区级示范点，示范面积2.8万亩。
记者了解到，高坝镇小七坝村皇冠梨示范点面积达到3005亩，人均达到1亩林。去年，挂果面积1600亩，产值219万元。进入盛果期后，所产果品通过武威保税物流中心、昊天农产品交易市场等销售，预计实现年产值2538万元，果农收入将大幅度提升。
宣传推介品牌拓市场
“借一缕春风，柔柔地刮，心里有梦就开成皇冠梨花，层层叠叠花似海，幸福的日子美如画，凉州皇冠梨满枝，天南和海北传佳话……”一首由凉州人自己创作的歌曲《梦醉梨花》，将凉州皇冠梨推向了更广阔的市场。
好市场首先源自好品质。经国内林果产品鉴定权威机构—中国农业大学食品科学与营养工程学院进行营养成分测定表明：凉州皇冠梨无论是在果实硬度，含糖量以及糖酸比等反映梨果实品质的指标上，都要显著优于雪花梨；对于同样的皇冠梨品种，凉州皇冠梨有较高的葡萄糖含量和较为合适的糖酸比，维生素C含量和各种矿物质及微量元素含量均表现出显著的优势，有良好的营养和经济价值；凉州皇冠梨中硒含量的平均值要高于国内其他产区皇冠梨。
凉州区把品牌作为特色林果产品走向市场的重要通行证，建立了产地环境、栽培技术规范、仓储运输标准、商标专利申请认证、品牌形象视觉体系、产品包装形态标准、市场营销规范七大品牌建设标准体系，总结了超长日照、极致温差、冰雪融水、绿洲土壤、空气纯净、绿色有机、成熟鲜果、套袋生长、保鲜贮藏九大价值体系。“凉州皇冠梨”“凉州核桃”地理标志证明商标注册资料已被国家工商总局受理。
此外，凉州区还通过设置大型广告牌、制作专题片和形象广告、举办产品推介会等形式，宣传推介地方特色林果。去年以来，从全国范围内征集到“诗尊凉州词，果品皇冠梨”“天马故乡，皇冠梨香”“千年凉州生态美，尚品美味皇冠梨”“古来凉州米粮川、今日凉州皇冠香”等宣传口号。举办以“春华·秋实·人物”为主题的“凉州皇冠梨”摄影大赛，共征集到作品500余件。
只有维护好品牌形象，才能提升市场竞争力。凉州区严格按照《武威市出口农产品生产技术规程》，全面推进基地建设标准化、规范化、精细化管理。制定特色林果产业标准化生产技术规程，从土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品质量标准等方面规范管理，以生产管理标准化促进特色林果早产丰产，提高果品质量和效益，提升果品的内在品质、外在观感和食品安全水平。建立质量监测点，健全果品质量追溯认证体系，大幅度提升果园管理水平，逐步推行到树管理，最终实现单果管理目标。
“现代营销模式”增效益
凉州区兴年果业产销农民专业合作社负责人刘兴年，在当地小有名气。多年来，他单独承包的43亩梨园逐渐进入了盛产期，收益也在不断增加，年纯收入达到了20万元左右。他和同村居民创办的合作社种植面积达3000多亩，亩均纯收入达到7000元，是凉州区特色林果产业示范园区。“要想让皇冠梨效益好，除了日常管护外，储存保鲜也很关键。”刘兴年说。
他给记者算了一笔账。一亩地精品梨如果能产3千公斤，产品不能保鲜，地头价一斤就只有2-5元；如果能储存到来年5月，价格就是3-10元。
2015年7月，刘兴年的恒温库投入使用，占地面积3500平方米，形成了5000吨皇冠梨贮藏能力，将前兴、永丰、碑岭村3100亩基地作为收贮服务核心区，年销售额达到800万元，实现利润100万元，直接受益农户达600户，户均年增加收入5000元。
近年来，凉州区加快建立“贮藏加工+运输销售”现代营销模式，打开外向型经济发展窗口，以武威保税物流中心、武威黄羊公铁联运物流中心、武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心等物流企业为主体，建成冷藏保鲜库、恒温冷藏气调库等各类现代化存储、销售设施和基地，构筑农产品物流业信息平台，加快培育农产品出口创汇企业，实现了农户、基地与市场有效衔接。去年，全区出口林果产品70多吨，创收100多万元。
区财政每年安排一定的特色林果产业发展专项资金，采取以奖代补的方式，加大对贮藏保鲜、加工转化、冷链物流等扶持力度，重点支持经营大户、合作组织和龙头企业，积极引进、扶持京奥港饮品与天强商贸等企业发展果品深加工。
武威亿利农产品农民专业合作社有四个分社，管理人员22人，固定员工63人，主营设施农牧业养殖、特色林果业种植、农林产品加工及产品包装销售等。通过土地流转，现已建成千亩枸杞示范基地两处、千亩皇冠梨示范园区一处及红枣、桃杏李等杂果基地一处。负责人陈国龙表示，今年将筹建年加工能力5000吨梨汁饮料厂，对林果产品进行精深加工并统一销售，带领周边果户共同致富。
至目前，全区注册成立林果产业合作组织、协会22家，培养出刘兴年、陈国龙等一批特色林果产销大户，修建昊天物流、金佛农业、兴年果业、中坝果业等17处贮藏库，贮藏能力达到20万吨，为规模发展起到了示范引领作用。
同时，大力推广农超对接、连锁经营、电子商务等新型营销模式，鼓励单位、社会组织、经济组织和个人发展电子商务。对电商平台年交易额首次突破10万元、100万元、1000万元、3000万元的，分别按0.5万元、3万元、10万元、30万元给予一次性奖励；对区电子商务服务中心综合评定或开发项目获国家、省级表彰的，一次性给予10万元、5万元奖励；对贫困村网店购买电商运营配套设施、网店装修、启动运营等给予一次性5000元补贴；对贫困村网店销售特色农产品的，按发货单每单1.5元进行物流快递补贴；对年交易额首次突破10万元、50万元、100万元的网店，分别按0.5万元、2万元、3万元给予一次性奖励。
目前，凉州区以甘肃颐和电子商务有限公司为发起人，联合了25家企业和个人(淘宝店主)为会员成立了区电子商务协会。依托甘肃颐和电子商务有限公司电商孵化基地资源、技术、信息和人才优势，成立了区电商运营中心。在全省电商扶贫试点乡镇张义镇及其3个试点村全部建成电商服务点，开通网店并投入运营。区上有关部门与武威圈子电子商务有限公司(乐活武威)、凉州区兴年果业产销农民专业合作社衔接，借助微信平台搭建了凉州皇冠梨线上销售网络，已销往上海、广州等地30多吨；与武威市地方名优特产电子商务平台接洽商谈，争取在京东中国特产·武威馆上货，逐步拓宽凉州皇冠梨线上销售平台。
如今在凉州区，以皇冠梨为主的特色林果产业，在缓解用水矛盾、改善生态环境、增加群众收入的同时，已成为发展乡村旅游新的经济增长点。（作者马顺龙 党延瑾）