乳酸菌
酸奶变“收银机”部分巨头利润不降反升
南都供图
截止到昨日，包括蒙牛、伊利等在内的多家乳企先后向投资者交出2015年上半年战绩。尽管陷入奶粉价格战的贝因美、澳优乳业、合生元、三元股份、科迪乳业等企业净利润出现亏损或下滑，但以液态奶为主业的伊利、蒙牛、燕塘乳业、天润乳业等6家乳业巨头净利润则呈现同比增长。不过，在一堆或忧或喜的成绩单中，记者留意到，伊利、蒙牛以及广东燕塘的营收结构发生了微妙的变化，其中酸奶等乳酸菌乳饮料类的业务增长迅速，结构占比大幅提升。尤其是蒙牛以冠益乳、碧悠、纯甄等为重点产品的酸奶收入达到55. 兰州日报
