11月全国生猪、鸡蛋价格情况
据国家发展改革委价格监测中心监测,11月份前期,生猪和鸡蛋价格延续前期走势继续有所下降,进入中、下旬价格相继出现反弹。后期随着气温进一步降低,消费需求回暖,预计生猪和鸡蛋价格总体将呈稳中偏强运行。
一、生猪出场价格
11月上、中旬,生猪价格延续前期走势继续有所下降,但降幅逐步收窄,进入下旬猪价在连续下降两个多月后出现反弹。11月4日、11日、18日、25日全国生猪出场价格平均每50公斤(下同)分别为828元、821元、818元、823元,周环比分别为下降1.31%、0.85%、0.37%和上涨0.61%。11月底与10月底相比价格下降1.91%。分区域看,除西南地区各省(区、市)价格继续略有下降外,其他省(区、市)价格均在下旬出现不同程度上涨,其中,东北、华北、华中地区价格上涨较为明显。
近期生猪价格反弹的主要原因是,进入11月份,各地气温出现明显下降,拉动猪肉消费需求缓慢回暖。同时,全国大范围的雨雪天气造成道路不畅,部分地区市场生猪调运受阻,加上部分养殖户看涨后市,惜售情绪有所抬头,导致生猪收购难度增加,推动了价格上涨。后期,随着气温进一步降低,猪肉消费需求会日渐向好,尤其南方地区进入腊肉腌制和香肠灌制旺季,市场需求将明显增加。另一方面,自下半年以来,全国生猪生产已经呈现趋稳向好的态势,生猪存栏量连续四个月增长,为市场供应提供了保障,再考虑猪肉进口等其他因素的影响,总的来看,近期猪价整体将呈稳中偏强走势。
全国生猪平均出场价格走势图
二、鸡蛋出场价格
11月份,鸡蛋价格呈前降后升走势。11月4日、11日、18日、25日全国鸡蛋出场价格平均每50公斤(下同)分别为379元、387元、389元、399元,周环比分别为下降1.04%,上涨2.11%、0.52%、2.57%。11月底与10月底相比价格上涨4.18%。31个省(区、市)中有近八成地区价格有不同程度上涨,其中,东北、华北地区各省(区、市)价格上涨明显,涨幅大多在7%-10%之间。
气温不断降低,蛋鸡产蛋率下降,加之近期一些地区雨雪天气频繁,市场调运受阻,是鸡蛋价格回升的主要原因。随着气温的进一步降低,雨雪天气增多,以及市场需求的增加,预计近期鸡蛋价格还会有所上涨。
(价格监测中心根据国家发展改革委价格监测中心相关资料整理)