高考食补做到七个要

05.06.2014  12:21

  又到一年一度的高考了,对考生来说,考试既是一场心理战,又是一场体力消耗战,所以考生除了要心情开朗,同时也应有很好的营养支持。

  家长们在为身体健康的考生准备些新鲜的时令蔬菜水果,保持一个好胃口的同时。对于出现神经衰弱、失眠、食欲不振症状和体质较弱的考生,适当的食补是必要的,食物进补与药物治疗一样,也要讲究技巧与方法,必须补得其所。要讲究七个要:

   要巧补,不可蛮补

  有的考生虽然复习很辛苦,但食欲不好,吃蹄髈、桂圆等滋腻补品容易腹胀,不思饮食。此时煮点山药红枣粥,就非常适宜。

  又如人参是大补之品,但如果正患伤风感冒,误用了人参,不但不能发挥人参的强壮作用,反而会延误感冒的治疗。

   要因时制宜

  在冬令逢大寒之时,温补的食品如羊肉、黄鳝就比较适宜。而在春夏之交,气温日益升高,就不宜多吃热性的补品,建议准备鸭肉、海参、百合、白木耳等凉性补品,既滋补又祛暑。

  人参有兴奋大脑、活跃思维能力的作用,适宜在早晨服用,这样白天精力充沛,学习效果好。如果在晚上服用,可能影响睡眠。而夜宵吃碗莲子红枣汤,宁心安神,会让考生睡个好觉。

   要因人制宜

  太子参和黄芪,都是补气药物,但用法不一样。如果是口干咽燥,大便偏干的,属于热性体质,可用太子参煮粥益气养阴;如果怕风畏寒,易感冒,可用黄芪煮粥益气温阳。如果搞反了,会有副作用。