备战高考！营养专家6条饮食作息建议必读

6月“高考”逼近，无论是考生还是家长，都处于紧张战备状态。为了让孩子有一个良好的体能迎战，家长们更是使出浑身解数，千方百计的进行各种“高考”准备。如何为孩子安排好考试复习期间的饮食成了家长们的重要课题，马博士在此为大家做个参谋，提出6点建议。

1、重视早餐，安排好一日三餐

首先，要按照考试时间合理安排作息，安排好一日三餐。一日三餐不仅要吃，还要吃好。研究发现，吃不吃早餐，早餐的能量和营养是否充足，直接影响到上午的学习效率，包括短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造性思维能力。因此，要每天吃早餐，吃好早餐。一顿营养充足的早餐应包括四类食物，即谷类食物、动物性食物、奶和奶制品、以及蔬菜水果。

午餐起着承上启下的作用，要吃饱。午餐晚餐的食物要多样，注意选择富含优质蛋白的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物不仅含有丰富的优质蛋白，还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能，增强记忆。

复习考试期间考生一般睡得比较晚，晚餐要准备丰盛一些。孩子如果睡得比较晚，晚餐后4小时左右，可以考虑给孩子加餐，一杯酸奶、几个馄饨，量不宜多，以免影响孩子的睡眠。新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还能帮助消化，增加食欲。