高考考生一定要“吃”得安全

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　　原标题：专家提醒：高考考生一定要“吃”得安全

　　由于近期适值季节交替，温度湿度变化较大，病原微生物繁殖迅速，属食源性疾病易发、高发时段，兰州市食药局提醒有考生的家长把好居家饮食关。

　　如家有中、高考考生，应注意考生在考试期间不食用隔夜饭菜，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品，做到不喝生水和散装奶、冷饮；不吃或者少吃烧烤、麻辣烫、关东煮、凉皮等高风险食物；用餐时应注意辨别食物是否新鲜、颜色和味道是否正常、是否烧熟煮透。

　　兰州食药局提醒家长，在带考生就餐时，餐饮单位的信用等级很重要。比如，到饭店用餐，应尽量选择卫生设施齐全、信用等级公示为笑脸且年度信誉度等级为B级以上的餐饮单位消费，不要到防蝇、防尘、防鼠、餐具消毒等卫生设施不全，内外环境污秽不洁的餐饮单位用餐，不吃路边无证摊贩销售的食品。

　　同时，为考生采购食品也要慎重。购买食品时要到正规的超市、商店购买预包装食品。消费者如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，保存就诊记录、检验报告、问题食品等相关证据，并及时拨打投诉举报电话“12331”。（兰州晨报记者朱黎)