兰州市民预订年夜饭达34442桌 食药局为安全护航

　　甘肃新闻网兰州2月14日电 据西部商报报道： 为确保全市人民度过一个欢乐祥和平安的新春佳节，2月12日至13日，兰州市食品药品监督管理局组织执法人员对全市承办年夜饭、年夜菜的餐饮服务单位展开集中检查。据了解，截至目前，全市共有523户餐饮服务单位承办集体聚餐，即年夜饭，共计34442桌。

　　节日期间是食品消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。据兰州市食药部门统计，截至目前，全市承办集体聚餐的餐饮服务单位，备案的523户，共34442桌。其中，城区有173户10961桌，农村集体聚餐350户23481桌，相比去年同比增长306户，16247桌。

　　为确保全市人民度过一个欢乐祥和平安的新春佳节，2月12日至2月13日两天，市食药局对全市承办年夜饭、年夜菜的餐饮服务单位予以检查。昨日，记者在悦宾楼的一楼大厅内看到挤满了前来购买半成品“年夜菜”的市民，购置年货的热闹景象让年味更浓了。执法人员现场检查发现：该店各项原辅料采购票据清晰可查，后堂卫生条件较好，餐饮具清洗消毒较彻底。(记者 甘菊萍)

　　原文标题：全市预订年夜饭达34442桌

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