景泰县落实学校食堂供餐模式 农村义务教育学生营养改善计划顺利进行

　　为确保农村义务教育学生营养改善计划顺利进行，切实解决农村学生营养不良问题，景泰县大力推行学校食堂供餐模式，合理搭配膳食，有效提高农村学生营养健康水平。
　　据了解，景泰县从2013年3月开始尝试食堂供应营养早餐，2014年秋季全面实施食堂供餐。这一供餐形式食材安全、营养全面，供餐主要以花卷、馒头、稀饭、营养粥、鸡蛋、牛奶等正餐为主，学校根据学生的实际情况，对每天的食谱搭配进行科学合理的安排，确保把3元钱真正吃到学生嘴里。为保障学生用餐安全，该县积极制定食堂供餐“10种制度10张表”，对营养餐的每个环节进行监督检查，严把各道关口。同时，要求学校领导、老师必须陪餐并做记录，提出改进的意见和建议，确保学生用餐安全有序。截至目前，该县投入资金84.6万元，新建学生食堂47个，新建面积14807平方米；119所(含教学点)学校全部实行食堂供餐，供餐学生10018人，回民学生自主供餐49人。