省食品药品监督管理局建立食品安全风险会商制度

06.01.2015  04:27

    兰州晚报讯(首席记者田小东)为了最大程度地降低和防范食品安全风险,保障公众食品安全,1月5日,省食品药品监督管理局建立了食品安全风险会商制度。

    据称,风险会商是指省食安委各成员单位在履行食品安全监管职能中,对日常监管、专项整治、实验室检测获取的食品安全高风险信息和投诉举报、媒体报道的负面信息,通过会议集体商讨的形式,共同分析研判食品源头及生产、流通、消费过程中存在的食品安全风险因素,确定风险程度,并制定风险防控措施的过程。

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