国家总局食品监管二司司长张靖调研兰州市食品安全电子追溯体系建设工作
27.10.2014 18:18
本文来源: 食品药品监管局
10月17日,甘肃省食品安全电子追溯管理现场推进会在兰州举行,国家食品药品监督管理总局食品监管二司司长张靖一行指导推进会并调研了兰州市食品安全电子追溯体系建设情况。
张靖一行先后走访九州“主食厨房”食品工业园区、兰州安旗食品有限公司、亚欧超市、甘肃银馨春天餐饮有限责任公司等单位,对兰州食品安全电子追溯体系建设给予了高度肯定。他指出,兰州市食品安全电子追溯管理系统,全面覆盖了食品生产、流通、餐饮服务三个环节,涵盖预包装食品、散装食品和食用农产品等所有品种,这在全国来说都是“第一家”;地方监管部门能紧盯食品安全监管的重点和难点工作,率先探索和研究食品安全电子监管的方式方法,可圈可点。可以说,兰州食品安全追溯管理建设理念先进,措施得力,工作扎实,搞出了自身特色,走到了全国前列。这一食品安全追溯管理建设的思路和做法,为全国食品药品监管系统食品安全追溯管理信息化建设提供了有益的经验,值得学习和借鉴,值得总结和推广。
截至目前,兰州市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台,所生产经营的食品都已建立“电子身份证”,实现电子化信息查询。(兰州市食品药品监督管理局供稿)
本文来源: 食品药品监管局
27.10.2014 18:18