庄浪县召开全县学校食品安全暨学生营养改善计划工作会议

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10月25日，庄浪县召开全县学校食品安全暨学生营养改善计划工作会议。全县各级各类学校校长、分管副校长、学校食堂负责人、教育局相关股室工作人员共计130多人参加会议。

会议指出，自学生营养改善计划工作实施以来，在学校食品安全管理工作中探索出的好经验好作法要继续坚持推进，对存在的责任落实不够到位、人员管理不够规范、供餐过程存在安全隐患、应急防范能力不强、工作环节上存在疏漏等方面问题，各级各类学校要进一步厘清权责关系，落实校长是学校食品安全第一责任人责任，明确学校与食堂的隶属关系，从严管理人员，切实抓好食材采购管理，保障食材贮存安全，严把食品质量关，严格留样、认真陪餐，严管专项补助资金，用好固定资产，做好营养监测评估工作，积极开展食品安全事故应急演练，加强校园周边环境综合整治，做深、做细、做实学校食品安全工作。

会议强调，各部门、各学校要从思想上高度重视食品安全工作，把各个环节抓细抓实抓到位，从供餐设施配置上、人员培训和流程监管上、责任落实上保障食品安全，努力打造更加安全健康的育人环境。

供稿：庄浪县教育局