青黄不接“望菜兴叹” 兰州菜价涨幅达30%以上

    原标题：青黄不接 兰州菜价整体涨幅达30%以上

    进入9月份，兰州菜价再次开启上涨模式，特别是部分叶类菜，批发价飙升至7~8元，大众菜也是跟风而动，黄瓜、西红柿、萝卜等菜品都是一股脑地在涨，相比去年同期，整体菜价涨幅达到30%以上。

    叶类菜大涨 市民“望菜兴叹”

    “这两天绿叶菜的价格终于降下来了。”西站菜市场的菜摊主党师傅对绿叶菜的价格能下调似乎也松了口气，“前几天长得有些离谱了，干脆卖不动，要赶上肉价了。”党师傅说，每年蔬菜“青黄不接”时，菜价就会来一次大涨，但上周的上涨，是一天一个价，涨得太快了。

    菠菜、生菜、上海青、茼蒿、空心菜……最便宜的上海青每斤4.5元，而生菜、菠菜、空心菜每斤都在7~8元之间，“市民吃不起，菜贩卖不动，”党师傅说，有几天，他都不敢进菜了，市民一听菜价都“啧啧”不已，绿叶菜容易腐烂，他也担心销售不出去，做赔本的买卖。

    市民郜女士也说，绿叶菜价格高得赶上鸡脯肉了，还不如买肉吃。

    大青山瓜果蔬菜市场批发商杨兴虎告诉记者，叶类菜价格的大涨，相比往年都是来得猛了一些，“比去年同期的价格要高出很多。”杨兴虎说，今年受到高温影响，绿叶菜产量有所下降，市场供应不足，自然会引起价格上涨，而且此轮上涨是全国性的。

    昨日，记者从市场上了解到，从上周日开始，叶类菜价格整体开始下降，基本上恢复到3~4元/斤，个别品种如空心菜、茼蒿价格在5~6元/斤。

    菜价整体比去年高两到三成

    黄瓜4.0元、西红柿3.0元、豇豆5.0元、青椒3.5元……在绿叶菜价格上涨的同时，大众菜也不甘示弱，跟风而动。“兰州露地菜扫尾，大棚菜断茬，兰州菜价集体上涨。”杨兴虎说，今年兰州菜价整体比去年同期要高出20%~30%，菜价上涨与气候有很大关系，也是不可避免的。根据兰州市物价局监测显示，8月份，兰州21个大众菜品种均上涨，涨幅从10%到46%不等。

    杨兴虎称，近期销售的黄瓜都是西安货，批发价上涨到2.80元，零售价格肯定高。“这几天，西红柿批发价又涨到2.50元/斤了，估计还会小幅上涨。”

    记者从大青山蔬菜批发市场了解到，近期市场除了山东、西安、河南等地的青椒、冬瓜几个菜品外，多数还是本地的菜花、大白菜、萝卜、卷心菜等。

    “随着两节的来临，除个别菜品会下降外，整体菜价估计还会高位运行一段时间，”另一批发商古师傅称，按照惯例，双节期间，各大酒店、餐馆、火锅店等需求量增加，依然会助推菜价保持“高调”。