酒泉阿克塞县“文明餐桌”行动持续推进

　　 中国甘肃网12月3日讯 (通讯员 邱小山 热提剑 )“文明用餐，节俭养德”、“减少浪费，避免剩餐”......走进阿克塞县大大小小的餐厅，随处可见餐桌上摆放的哈汉双语提示牌，一块块小小的提示牌，时刻提醒着消费者，要珍惜粮食，杜绝浪费，文明用餐。

　　今年以来，阿克塞县文明办与药监局联合行动，在全社会掀起了“文明餐桌”行动热潮。在行动中，县药监局立足餐饮服务食品安全监管特点，设计制作了内容不同、样式新颖的哈汉双语“文明餐桌”温馨提示牌500个，全部免费发放给餐饮服务单位，摆放在餐桌的醒目位置，引导消费者养成良好的用餐习惯，减少资源浪费。

　　与此同时，该县药监局以首批免费发放提示牌的餐饮店为引领，在全县范围开展了“文明餐桌示范店”和“文明餐桌示范食堂”活动，督促各示范店科学管理，规范经营，认真遴选食材，精准把握食品保质期限，严格食品加工程序，最大限度降低因腐败变质、超过保质期限等原因造成的食材浪费，尽力做到物尽其用。同时严厉查处经营使用超过保质期食品等违法行为，全力保障群众饮食安全。