兰州晚报讯（记者雒焕素）3月20日，记者自金昌市了解到，永昌县自2015年以来在东寨镇等乡镇试验种植藜麦，眼下又将进一步做大“藜麦文章”。
据介绍，截至目前，东寨镇已开始开发藜麦的深加工系列，如建立藜麦烘干、脱皮、精选、分级包装加工生产线，每年可加工藜麦米1.2万吨，实现销售收入3000多万元，解决当地农民就业50余人。下一步，将对藜麦进行深加工，逐步生产藜麦冲剂、藜麦面、藜麦茶、藜麦酒等系列产品。