突出打击治理重点问题 着力规范食品安全监管

8月14日，市食品药品安全委员会召开市食品药品安全委员会全体成员工作会议，重点安排部署今年下半年全市食品药品安全监管工作。市委常委、常务副市长俞敬东出席会议。

会议指出，各县区、各监管部门必须按照市委、市政府的工作要求，从提高执政能力、服务保障民生、维护公共安全、促进社会稳定的高度，把食品药品监管工作摆在更加重要、更加突出的位置，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决打好打赢食品药品安全攻坚战，把这项工作抓紧抓好、抓出成效，确保群众饮食安全。

据悉，今年下半年，我市将突出“三个重点”，强力推进专项整治。即以“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔基层、直插现场”的“四不两直”的方法，围绕重点区域、重点品种及重点环节，集中开展专项整治。同时，还将提高“四个能力”，着力规范食品安全。即提高日常监管能力，加快完善食品监管“网格化”管理制度，配齐配强人员，完善网格化责任体系，构建分区划片、包干负责的监管责任网，实现监管重心下移，做到责任明晰、任务具体、全程覆盖。提高质量追溯能力，建立完善食品安全电子信息备案追溯系统，实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。提高安全检测能力，逐步建立覆盖生产加工、流通、消费等环节的监测体系，建立检测资源梯次互助、检测信息全面共享的机制。提高应急处置能力，继续组织开展不同场景、不同环境下的应急演练，通过演练发现问题、完善预案、提升水平，把各环节工作尽可能考虑细、掌握透、练习熟。此外，还要求靠实“三个责任”，即落实县区政府的领导责任，落实监管部门的监管责任，落实各类企业的主体责任，形成强大工作合力。