记载中外交流的“活档案”

敦煌遗书局部 （资料图片）

    敦煌遗书于1900年在莫高窟藏经洞被发现，其中包括大量宗教典籍、官私文书和非汉文文书等类别。遗书的年代上起十六国，下至北宋，时间跨度长达600多年，是研究我国古代历史、宗教、科技、贸易、社会等多个领域的珍贵资料。

    兰州大学敦煌学研究所所长郑炳林教授介绍，敦煌遗书记录了中外不同文明交流碰撞的历史进程，体现了多元性和多样性的特征，堪称记载中外文化交流的“活档案”。

    宗教多元化是文化交流的体现之一。郑炳林说，晚唐五代时期，敦煌地区流行佛教、道教、摩尼教、景教和祆教等宗教，不同文明的交融使一种宗教容易受到世俗力量和其他宗教的影响，比如在这个时期，敦煌地区佛教僧人可以食肉喝酒，甚至可以从事商业经营。

    敦煌地区曾经是大月氏、乌孙、匈奴等多个古代民族的居住区，经过了不同政权更迭，这里成为了东西方文明和草原、农耕文化的交汇之地，形成了极富特色的敦煌文化。从敦煌遗书的记载中，可以还原那个时代敦煌地区的一些社会生活面貌。

    郑炳林长期从事敦煌遗书的研究工作，他介绍说，不同文化的交流最直观地体现在饮食上。在敦煌文献中时常能看到一种被称为“胡饼”的食物，这种制作简单、便于携带、易于保存的食物极具胡风，有专家认为，“胡饼”就是今天新疆一带经常食用的食品——馕。

    “从敦煌文献中能看到很多胡食胡风，很显然胡食是随着西域少数民族进入敦煌地区而形成一种饮食风气，是敦煌地区胡化的一种表现。”郑炳林说，敦煌饮食文化的变化，既是中西文化交流的产物，又融合了当时西北少数民族生活的习惯。

    敦煌地区中外文化交融碰撞的特征不仅仅体现在宗教、饮食等方面，还体现在居民构成、语言文字、科学技术等多个领域。据敦煌遗书记载，当时的粟特名医史再盈就是一名中西医的集大成者，受到当时敦煌权贵和普通百姓的欢迎。而且通过遗书中的相关记载，专家认为，当时的敦煌，一些医术高明的医生甚至能做白内障手术，让失明的人重见光明。

    “可以说外来文明融合到了敦煌文化的各个方面，而在敦煌遗书中，我们能找到对这些文明融合的记载。”郑炳林说。