榨汁机或将被取代,“慢工出鲜活”开启新榨汁时代

10.06.2014  14:19

  小家电是生活品质提高的标志。随着城市居民生活的改善以及人们生活环境、生活习惯的逐步变化,为居民生活带来高端品质享受的小家电越来越火爆。传统的榨汁机已不能满足人们更高品质的营养需求,它的升级版原汁机,逐渐走入人们视野。夏日即将到来,越来越多的人选择使用原汁机来自制果汁,榨汁机的市场地位也越来越尴尬了。

  相关研究发现,使用榨汁机榨汁之后,果蔬的营养会有很大的损失。这是因为榨汁机在离心式甩榨的过程中,速旋转的刀片会破坏果蔬的细胞,果蔬中的维生素C一遇到多种氧化酶,就会立刻受到损失。类黄酮、花青素等抗氧化成分,也会因此有不同程度的损失。不溶性的纤维和钙等微量元素,则会被留在果渣中扔掉。而原汁机通过低速研磨的方式,慢速挤压果汁,如苏泊尔“慢工出鲜活”原汁机,每分钟38转的速度,柔性压榨,将果汁和果肉纤维全部均匀挤压。确保营养提取器的温度保持在20度以内,降低化学反应发生概率,防止果汁氧化、分层,让口感更好。与传统榨汁机相比,原汁机榨取同等重量的水果时,果渣更少,更干,出汁率更高。苏泊尔原汁机“慢工出鲜活”原汁机比起普通榨汁机出汁率提升了65%。同时低转速不仅很好的保护了果蔬汁的营养成分,还大大降低了榨汁时的噪音,操作过程更加宁静安心。

  榨汁机统领小家电时间并不短,但是因为面临技术革新的问题,必然逐渐被原汁机取代。作为国内小家电的领导品牌,苏泊尔一直致力于帮助消费者体验健康舒适的生活。此次立式挤压式原汁机的推出更是顺应了广大消费者的需求,开启了“慢工出鲜活”的新榨汁时代。