实地探访：被中纪委点名的饭店到底什么样？
08.09.2016 17:33
本文来源: 公安厅
徽商故里远大路店。
徽商故里广安门店包间内景。
中纪委日前通报了5起执纪审查中发现的中管干部违反中央八项规定精神问题，5名腐败高官普遍存在出入私人会所问题，包括北京徽商故里饭店等4家会所、酒店被点名，这在历次通报中比较罕见。
通报提到，2013年至2016年初，辽宁省人大常委会原党组成员、副主任王阳先后3次应某私营企业主邀请，在北京徽商故里饭店及该企业主住处接受宴请。
北青报记者发现，徽商故里在北京有5家店面。这家菜馆菜品是否豪华？问题官员为何在此消费后，又被纪检部门注意到并点名的？记者调查发现，这些饭店外观都很低调，但内设以包间为主，空间私密，菜品既有普通家常菜，也能做到万元一桌。
探访
外观
普遍低调 和一般中档饭店差异不大
徽商故里是安徽黄山旅游发展股份有限公司在北京设立的一家企业,目前已在北京开设5家分店。北青报记者分别探访5家门店发现，这些门店普遍外观比较低调，没有华丽的装潢。徽商故里后海店位于后海北侧的鼓楼西大街，在一条狭窄的道路北侧，饭店是一幢四层楼，面积并不算大，门前大树茂密的树叶将这家饭店几乎挡住。低调，也是工作人员挂在嘴边的“优势”。工作人员表示，后海旁边都是这样的店，店面不大，既不是五星级酒店，也不是那种看上去就很高端的会所。
而位于朝阳门南小街2号的朝内分店是徽商故里在北京的旗舰店，餐厅正门外面是由砖、木、石雕组成的牌楼，是典型的徽派建筑风格，餐厅内部的装潢陈设也极富安徽特色。徽商故里三里河路店的店面也不张扬，门店设计以徽派建筑独特的灰白色系为主。徽商故里远大路店的装修风格不同于其他几家分店，该店位于远大路青清商厦一层，并不起眼。
内设
以古色古香包间为主 私密且隔音较好
北青报记者探访发现，包间多是这家餐厅的主要特色，这些包间普遍有电视，有的大包间还放有古色古香的书桌等陈设。三里河店的包间较多，大厅只有40平方米，却有26个包房。后海店同样如此，饭店里除了一楼是公共就餐空间，二、三、四层都是包间，四楼还有一个露台上的包间，透过大玻璃窗可以看到外面的胡同，感觉较为惬意，也是颇受追捧的包间。广安门店的一间六人间包房，统一铺设了木地板、配有实木椅，并用木结构的屏风营造出徽商式建筑风格。所有包厢都配有独立卫生间，而这个六人间包房还配有一个专门的茶室区。
远大路店有一间名为“庐州”的大包房，该包房面积约30平方米，包房中间放着一张中式紫檀材质的实木餐桌，边上共放置着16把椅子。另一侧是一套同样材质的中式木质沙发，沙发后侧的墙边还放着一只木质的博古架，上面放置着几件陶瓷古玩，在用餐区和休息区中间还隔着一小块镂空的木质屏风。
一家分店的服务员告诉北青报记者，包厢因为比较私密且隔音较好，是客户预定的首选。
菜价
小西红柿58元 在售河豚刀鱼
这家饭店的菜品价格如何？后海店的菜单显示，高、中、低价格的菜都有，既有四五十元的家常炒菜，也有几百元的菜品，比如468元的黄山烧双石、100多元的辽参，还有198元一位的长江刀鱼，这种鱼在一些地方经常被炒到较高的价位。在朝内店，几道安徽名菜的价格大多在百元以上，如徽州臭鳜鱼268/例，胡适一品锅168/例。此外，也有按位收费的海参类菜品，价格数百元不等。
三里河店的特色菜，价格以200元至400元为主，其中也有相对较为名贵的菜品，如“李鸿章养生汇”，标价298元/位，客人若要点一整份则需888元。广安门店的菜单中，价格最高的菜是一道名为“长江鲥鱼”的菜肴，规格为一斤左右，定价498元/例。除去河豚、珍稀鱼类等按人头算的例菜价格高昂之外，该饭店的安徽特色菜价位不高，一般不超过100元。但是该饭店的凉菜定价普遍偏高，一道小西红柿定价58元/份，一道猪头脸定价88元/份。广安门店的营业经理陈先生介绍，该饭店的一般人均消费在200元左右，已经是比较高档的中餐价位，若是有特殊需要，饭店可以提供配餐点餐服务。他告诉北青报记者：“十个人的餐我们可以配到一万块钱一桌，不含酒水，多搭配例菜。”
多家门店提供的酒水中包括较为高端的品牌，比如2000多元一瓶的飞天茅台等。多家门店的服务员表示，所有包间要加收15%的服务费，但菜品和大厅里面的没有区别。
调查
经营暂未受通报明显影响
广东省委原常委、广州市委原书记万庆良涉嫌严重违纪违法被中纪委立案调查后，该市纪委立即对其涉足的私人会所进行摸查，关停了多家会所。北京也曾发动整治会所歪风的专项行动，部分高端会所纷纷转型成面向平民的平价饭店。
徽商故里一家门店的工作人员表示，在他们看来，他们店算是比较平民化的，也是面向社会公众开放的，并不属于只针对少数人开放的高端私人会所性质，因此也不属于整治的范畴，近年来一直也没有什么特殊动静。
后海店的工作人员则表示，他们没有听说过他们的饭店出现在了落马官员的通报中，也不知道这位领导干部何时曾在店里吃饭，也没有感觉这几天有什么明显变化。
广安门店的工作人员表示，门店刚开业一年，中央八项规定当时已经出台，平时有看似官员的人来吃饭。该人士还自称见过某地驻京办官员前来吃饭，但铺张浪费的不多。对于中央出台八项规定之后对生意的影响，远大路店的工作人员表示，这些肯定对饭店会有或多或少的影响，很多人不来了，现在不能像以前那样拿公款大吃大喝了，但他认为该店作为普通的中高档连锁酒店，不是私人会所，目前生意还是算正常的。
可提供小额不连号发票
后海店的一位工作人员表示，不清楚平时到底有多少顾客是领导干部，也没有被纪检检查过。该工作人员表示，如果检查人员来暗访可能他们确实不知道，但是涉及检查发票等明察工作，他们没有遇到过。有工作人员表示并没有听说饭店出现在了中纪委通报中的新闻，听记者说起才第一次听说，因为从来都没有被检查过，所以也没有什么必要做手脚。
关于近期中纪委的批评通报，北青报记者询问是否会有所注意，广安门店的工作人员表示，有的人消费完了会要求他们开小额发票。他表示，小额多张的方法比较保险，饭店可以配合开小额发票。当北青报记者表示发票面额过大担心不好处理时，朝内店的销售人员透露，发票内容虽然只能开餐费，但可以分几张开，而且可以不连号，“不用担心，我们这儿都是平价馆子，从来没被查过。”
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