甘培尚出席全省药膳食疗与膳食 营养宣传（兰州）培训班

7月26日全省药膳食疗与药膳营养宣传（兰州）培训班在甘肃省第二人民医院开班，甘肃省卫生计生委巡视员甘培尚出席培训班并讲话，来自兰州地区的80余名从事药膳工作者参加培训。

甘培尚指出，我省中医药资源丰富，发展中医药产业潜力巨大，在省委、省政府的高度重视下，经过两年多努力，经国务院同意，国家卫生计生委、国家发展改革委、国家中医药管理局联合下发《关于甘肃省建设国家中医药产业发展综合试验区总体方案的批复》，原则同意甘肃省建设国家中医药产业发展综合试验区。为推进我省国家中医药产业发展综合试验区建设工作，全力打造中医医疗服务、中医养生保健服务和中医药产业试验区，推进我省中医药产业发展，省卫生计生委根据试验区总体方案要求，专门下发了《关于在全省开展药膳食疗与膳食营养宣传培训的通知》，加强全省药膳食疗普及推广工作，推动药膳食疗知识走入百姓日常生活，带动全省药膳产业发展。

按照通知要求，省卫生计生委负责全省药膳食疗技能和师资的培训，由省中医院、省第二人民医院、省肿瘤医院分别承担14个市州的师资培训工作。培训对象为各市州辖区内二级及以上医疗机构、社区卫生服务中心从事营养膳食工作或相关工作人员，通过培训后能够承担本单位的药膳食疗培训工作。各市州负责本辖区内药膳食疗知识普及培训，由各市州二级及以上医疗机构、社区卫生服务中心负责组织实施，每个医疗机构每年至少举办一期培训班，培训人数为二级及以上医疗机构不少于50人，社区卫生服务中心不少于30人。培训方式可采取集中培训、专题讲座、互动交流等方式，重点进行药膳食疗知识及相关药膳制作要点培训，通过培训提高人民群众对药膳的知晓率、认同率，引导群众自觉接受和应用药膳，培养正确的健康养生观念，起到养生保健、预防疾病、增强体质的作用。

为确保全省药膳食疗与膳食营养宣传培训工作落到实处，甘培尚强调： 一是 各市州要高度重视这次培训工作，主动加强与承担培训任务医院的沟通协作，指定分管领导和具体科室负责组织实施工作，结合本地实际制定具体的实施方案，做好培训宣传活动的组织实施工作。 二是 各级医疗机构要采取多种形式加强药膳食疗和膳食营养知识的宣传和健康教育，提高人民群众健康养生知识的知晓率，培养正确的健康养生理念，为药膳食疗的推广应用奠定良好的群众基础。 三是 各级卫生计生行政部门要将药膳食疗培训工作列入年度重点工作内容，加强对各医疗机构的督促检查，指导各医疗机构按要求完成培训任务，确保培训质量和培训效果。

截止目前，兰州、陇南、天水、平凉、庆阳等市州已完成培训任务，培训师资约500余人，全省培训任务将于2017年9月底前全部完成。