苗云辉：节约粮食，人人有责

　　作者：苗云辉

　　没有经受饥饿，却不能无知食物的宝贵；没有经受饥饿，却不能不羞耻于食物的浪费。节约粮食，人人有责；节约粮食，是我们民族传统的美德。

　　回眸历史，上下五千年，曾多少次我们的国家因为食物而战火连连；曾多少次我们的国家因为食物而动荡不安；曾多少次我们的国家因为食物而历经艰难；曾多少次我们的国家因为食物而惨绝人寰。因为饥饿，高贵者丧失了尊严；因为饥饿，亲情间冷漠了双眼；因为饥饿，民族间冲突不断；因为饥饿，乡野间白骨一片。饥饿，给中华民族带来了太多的苦难；饥饿，给中国人民烙刻了太深的疤痕；饥饿，给中国社会带了了太久的折磨。困难回眸，我们团结向上；疤痕回首，我们发愤图强；折磨回望，我们感慨无限、放飞梦想。

　　我们今天的梦，和昨天的梦相连；我们昨天的梦，其实非常简单。就是有足够的食物，可以吃得饱饭；就是有足够的食物，不再饥肠辘辘、消瘦不堪。改革开放三十年，成就是如此伟大，我们的“食物梦”得以实现，实现了人人温饱的中国，实现了人人温饱的局面。最朴素的梦，已经实现，伟大复兴的中国梦，已经启程，携手就在身边。身边的高远，却仍离不开基础的浇灌；身边的高远，却仍不能脱离粮食而存在，粮食依然要走在前面。

　　走在前面的粮食，就是要保证粮食的生产；在保证粮食生产的前提下，就是要节约粮食，充分利用粮食资源。可悲的是，随着社会的发展，人民生活水平的提高，浪费粮食的已成为目前中国社会一普遍现象。行走在中国的城市，流连于中国的饭馆，大量浪费粮食的现象随处可见。吃不完的饭菜随意倒掉；用不完的食材任意丢掉；不合口味的食物恣意扔掉。或许因为有钱，形成了无所谓的习惯；抑或因为虚荣，形成了“空空”离去的倩影；也许因为无意，造成了一次又一次浪费的现状。笔者善意的相信，大多数人对于粮食的浪费的无心的，是无意的，是不知不觉的。但这种无心、无意和不知不觉却让粮食浪费变得实实在在。也许浪费对于个人来说，微不足道；但对于社会和整个国家来说，则是很严重的事情了。

　　我国虽已实现了小康社会，但我们的小康还是低水平的、不全面的和发展不平衡的小康。就生活状况而言，还有很多民族同袍和兄弟姐妹，温饱问题至今没有解决，他们急切需要的是什么？是粮食；就经济发展而言，我们国家粮食储备还不够充分，工业用粮不断增加，他们急切需要的是什么？是粮食；就社会和谐而言，社会的稳定、人民安心的最基本问题是什么？从上面的例子中，我们可以看出，粮食是多么的重要，而且粮食的重要，是不分时空，不分节令，不分种族的。

　　所以我们要节约粮食。从上面可以看出，节约粮食有利于经济发展、社会和谐和国家安全，就个人而言，节约粮食，是每个公民社会责任感的体现，是我们爱祖国、爱人民和爱他人的具体表现。浪费粮食是可耻的，这种可耻的行为，是一种无条件的行为。浪费粮食的行为要受到道德谴责和良心的拷问的。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。多么有名的诗句，多么朴素的道理，多么永恒的意义。所以我们一定要从现在开始，从身边开始，自觉的节约粮食。笔者认为，作为个人，我们从以下方面节约粮食：第一，珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费；第二；不攀比，以节约为荣，浪费为耻；第三，吃饭时吃多少盛多少，不扔剩菜剩餐；第四，看到浪费现象勇敢地站起来制止，尽力减少浪费；第五，做节约宣传员，向家人、亲戚和朋友宣传浪费粮食的可怕后果；第六，不偏食、不挑食；第七，到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余要带回家；第八，积极监督身边的亲戚和朋友，及时制止浪费粮食的行为。

　　节约粮食，人人有责；节约粮食，靠你靠我；节约粮食，幸福快乐！