陇原美食风尚香港 特色产品走向海外

25.08.2014  00:08

  美食博览作为香港每年夏季的城中盛事,已经成功举办了24届,第25届香港贸发局美食博览在香港会议展览中心隆重举行,甘肃省商务厅组织了省内11家特色食品及农产品企业、100余种产品参展。旨在充分利用美食博览平台,向国际展示甘肃特色食品及农产品独特的资源禀赋,提升甘肃清真牛羊肉、百合、玫瑰、茶叶、小杂粮、葡萄酒、蜂蜜、养生食品等在香港以及国际上的影响力和知名度。

   

        高档酒店里的陇菜,到满街随处可见的牛肉面馆,从一盘香气扑鼻的手抓羊肉,到一杯清香可口的苦水玫瑰,但凡品尝过甘肃美食,舌尖上的味蕾便会被独特的甘肃味道所“挑动”。如今,以牛肉面为代表的甘肃美食遍及全国,甚至“”到了世界各地,受到了人们的普遍喜爱。

  

  甘肃省商务厅厅长杨志武表示,“天下白牦牛,唯独天祝有”、“兰州百合甲天下”,甘肃省是特色食品及农产品的主产区,资源十分丰富,具有独特的天然禀赋,庆阳小杂粮、永登苦水玫瑰、临夏清真牛羊肉、瓜州枸杞、河西葡萄酒等系列特色产品,享有盛誉。希望借助香港国际大都市的展会平台让世界了解甘肃特色产品,品尝陇原美食,以此促进甘肃特色食品及农产品通过香港走向世界。


    特色食品及农产品要打开销路离不开现代物流和销售平台的搭建,甘肃很多优质特色产品“养在深闺人未识”。为此,甘肃省商务厅联合甘肃光明顶公司与淘宝网共同打造了“特色中国•甘肃馆”,借助淘宝网的大平台优势,共同推进甘肃农副特产的网上推广和销售,自从4月28日上线以来,已有442家企业(店铺)、104类特色产品入驻,涵盖农产品、中药材、葡萄酒、清真食品等近4000多种。甘肃馆线下实体体验馆正在紧锣密鼓推进,预计9月份建成。


  近年来,随着内地与香港及海外的经贸往来日趋密切,香港已成为内地企业走向世界的重要窗口。甘肃商务代表团负责人表示,下一步,甘肃将借助香港美食博览和“贸发网”平台优势拓展特色食品和农产品的海外销售渠道,助推甘肃产品“走出去”  ,让更多的客商和消费者了解甘肃特色产品,不断扩大国际市场销量。


  8月14日香港“美食博览”开幕当天,甘肃展区受到了来自世界各地采购商的青睐,7个展位前人流不断,十分抢眼。开展当天,香港贸发局西北地区首席代表吕剑、西安办事处负责人周鹏等一行专程来到甘肃展区参观,与参展企业进行了交流互动。据悉,当日有近千客商参观了甘肃展区,对甘肃特色产品表现出浓厚的兴趣,淘宝网“甘肃馆”与一家香港采购商达成合作意向。武威顺达实业有限公司与来自荷兰的RVH  TRADING公司初步达成了200吨枸杞的采购意向,将于进一步审验企业生产资质和产品成分分析报告后签署正式协议。甘肃康美现代农牧产业集团有限公司新推出的袋装“兰州牛肉拉面”受到了香港市民和参展商的普遍喜爱,一些港内零售商表现出了进一步合作代理销售的意向。甘肃陇萃堂营养保健食品有限公司开展了“喝下天然、美出自然”玫瑰花茶品尝活动,引得在场女性消费者热捧。莫高、祁连牌葡萄酒得到了诸多客商的好评,普遍认为产自甘肃河西走廊的葡萄美酒源于天然雪水浇灌而成,质优味美口感上乘,特别是品尝过“莫高金爵士”干红葡萄酒、“祁连传奇”冰酒系列后,纷纷伸出了大拇指。甘肃陇郁香粮油公司的亚麻油、庆阳凌云服饰的香包、山丹好佳友公司的蜂蜜、庆阳胡糊公司的杂粮首次赴外展出,均有不小收获。

康美现代农牧产业集团有限公司新推出的袋装“兰州牛肉拉面”受到了香港市民和参展商的普遍喜爱

香港贸发局西北地区首席代表吕剑、西安办事处负责人周鹏等一行专程来到甘肃展区参观

 

  甘肃10月在香港贸发网建成海外“甘肃馆”  甘肃省商务厅与香港贸发局日前签署了合作协议,争取10月份在香港贸发网建成海外“甘肃馆”,合作发展跨境电子商务。

  

  香港贸易发展局西部地区首席代表吕剑表示,香港地处世界的交汇点,贸易环境十分理想,对内地和海外市场都很熟悉,现有来自世界各地的10万专业买家,设置“甘肃馆”有利于甘肃特色产品打开海外市场,把全球数以百万计的买家与甘肃联系起来。  甘肃省商务厅厅长杨志武说,在香港贸发网上售卖甘肃特色食品及农产品,尤其是百合、玫瑰、茶叶、小杂粮、葡萄酒、清真食品等,有利于拓展甘肃特色食品和农产品走向海外新渠道。

 

  8月13日下午,甘肃代表团拜会了香港贸发局,与香港贸发局内地关系事务部、刊物及电子商务部负责人进‘行了座谈,双方就贸发网海外“甘肃馆”建设、出版“甘肃特刊”、在甘肃建设“香港馆”等重点合作项目做了深入的沟通和交流,明确了下一步推进的阶段性目标和具体事宜。香港贸发局对甘肃代表团首次参加“美食博览”展会表示热烈的欢迎和感谢,并将积极协助甘肃商务代表团做好本次“美食博览”的参展、宣传、推介工作。