兰州“90后”创意“教室火锅”：美食里追童趣

　　中新网兰州6月26日电 (记者 冯志军 魏建军)黑板、讲台、课桌、红领巾、光荣榜、课程表……由诸多小学教室元素构成的一家名为“三年二班”的兰州主题火锅店，近日再次激起各个年龄段民众的童年记忆，满目童趣的视觉冲击可以让他们释然得“像个孩子”一样。

　　1990年出生的甘肃姑娘聂丹丹是这家主题火锅店的三位合伙人之一，为营造“课堂”氛围，梳着马尾辫的她喜欢食客称呼她为“班长”。平日里，系着红领巾的她常站在萦绕着儿歌儿的“讲台”上，笑意盈盈地等候着台下的“同学”求助。

　　中新网记者近日探访这家靠近兰州当地著名永昌路夜市的“教室”看到，除了小学教室的装修风格和四壁之上令人熟悉的格言警句和黑板报之外，一些沧桑陈旧的如新华字典、录音磁带、明星画册、小学课本等物件亦令人不禁联想起恍如隔世的童年。

　　“真正意义上的小学教室都比较有局限性，大家不敢太放肆，而在这里可以通过品尝美食的过程，释放出一些童年时的天性。”聂丹丹在向记者谈及开此店的初衷时表示，每个人都在慢慢长大，而在成年人的生活里没有“容易”两字，无忧无虑的童年记忆总能给人一些释放压力的途径。

　　“我进来第一眼就看见了红领巾，坐下后第二眼就看到了黑板，这些是很怀旧的。”兰州退休市民刘大妈和她的朋友对这间“可以放肆”的“教室”赞不绝口。她摆弄着手里的搪瓷缸子念叨着，这些罕见的老物件都是她们小时候经历过的，当时的生活虽远不如现在，但却是很快乐的。

　　为了收集更多已在市面上鲜见的童年物品，聂丹丹可谓绞尽了脑汁，除在网上收集订购之外，还跑了很多个回收站去“淘”。她透露，“教室”里除了可以看到的童年外，“教室文化”贯穿于整个用餐过程，比如菜单便是一张“答题卡”，而价格用“考试分值”来代替。“三年二班”的店名亦是源于周杰伦的一首歌名。

　　自称酷爱吃火锅的聂丹丹，深知“口味”才是火锅流行的这座城市里能吸引食客的基石，为此她在两年前大学毕业后，专门报班长时间学习了火锅炒料，并跑遍了成都的大街小巷，“吃遍了大大小小的火锅”。

　　“起初是一些年轻人，后来一些中年人、甚至老年人也来了。”聂丹丹很喜欢一位老年食客对这里评价称“给童年找个借口”。她说，很多人除了吃饭，更多的想在“三年二班”里体味曾经的童年生活。(完)