网售"奢食品"背后:假货挤占正牌 高价难买真

　　中国兰州网6月30日消息 “奢食品”，顾名思义，就是奢侈的食品，以价格昂贵著称。

　　前不久，淘宝燕窝品类的销量第一的燕格格被消费者举报有假，并被中国检验检疫科学研究院鉴定确认。由此，网售名贵食材潜在的风险和问题也被暴露出来。

　　在淘宝、京东等多家电商平台上，燕窝、海参、鹅肝、松茸、进口牛肉、鱼翅等“奢食品”销量不菲。

　　新京报记者近日选取神户牛肉、燕窝、松茸、海参这4种“奢食品”进一步重点调查发现，这些“奢食品”价格不一，同种商品的价格之差甚至高达30倍，以假乱真、傍名牌、虚假宣传等乱象丛生。

　　早在2001年就被我国禁止进口的日本神户牛肉，网购平台上不少见，原来多是澳洲牛肉借着“神户”的名气；近两年才刚解禁的进口燕窝，网上也涌现大量水货；长得相似、实则不同类的姬松茸则常被拿来冒充昂贵的松茸；山东海参、福建海参冒充大连海参的现象更是屡见不鲜。

　 　NO.1松茸

　　拿姬松茸冒充两者价差30倍

　　案例：王女士几年前以每公斤10元的价格买了一些“松茸”，发现味道和以前差别很大。后来才知道，自己买的不是松茸，而是姬松茸。据云南省松茸协会会长汤希金介绍，目前昆明市场上根本没有鲜松茸出售。

　　 乱象网踪

　　松茸与姬松茸根本不是同类

　　松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，因至今尚无成功人工培育先例而价格高昂。不过，却因名字与姬松茸多有混淆，常被网上商家用来滥竽充数，继而造成松茸市场乱象。

　　华中农业大学真菌研究所所长边银丙对新京报记者解释，姬松茸与松茸是两个完全不同的品种。松茸是珍贵野生药用菌，营养价值高，大部分通过盐腌制出口韩国、日本等国家。而姬松茸是可通过人工培育的食用菇，两者市场价格在几年前早已相差8倍。

　　一位业内人士也说，姬松茸原产于巴西，正式名称是巴西蘑菇，属于伞菌科，和松茸是两种完全不同的真菌。“这是一种可人工栽培的食用菇，价值较低，市场价一般是松茸的1/30。全世界只有中国把巴西蘑菇叫姬松茸，导致很多人将姬松茸误认为松茸，夸大了姬松茸的价值。”该人士称。