绿色种植从源头上保障农产品安全

23.12.2016  02:11

  近日,记者从市农产品质量安全监督管理中心了解到,2017年1月1日起,我市将全面禁止毒死蜱和三唑磷等农药在蔬菜种植中使用。(相关报道见12月20日《兰州日报》五版)

  全面禁止毒死蜱和三唑磷等农药在蔬菜种植中使用,将有效确保蔬菜种植安全。包括蔬菜在内的农产品安全,不仅攸关整个社会的食品安全,也关乎民众身心健康。

  众所周知,滥施化肥农药是当下农民种粮种菜的普遍现象,许多农民种粮种菜陷入一种恶性循环,产量下降——增施化肥——土地更为板结——病虫害频发——不断使用农药。化肥农药的滥用,导致土地板结,病虫害频发,粮食和蔬菜品质、产量下降,对农村生态环境造成严重污染。

  这一恶性循环如果不彻底改变,其后果不言而喻。一是污染环境,二是增加种粮种菜成本,三是粮食和蔬菜品质下降,四是影响粮食和蔬菜安全。说一个亲身例子,小时候,秧田里黄鳝多得不得了,一个晚上能捉到十几斤。现在,十几条也捉不到。记得那时,家家户户种地用的都是农家肥,由于虫害少,粮食基本不施药水,种出来的是真正的绿色食品。父亲对我说,以前村上患癌症死的人极少,现在死亡基本上都是癌症引发,这可能与环境污染有很大关系。

  滥施化肥农药已经让土地不堪重负,彻底扭转化肥农药的滥用现象,为土地减负,其现实紧迫性和必要性显而易见。对此,除了禁止有毒有害农药在粮食和蔬菜种植中使用,还应调整相关粮食补贴措施,鼓励农民多使用农家肥种田种菜,充分运用政策杠杆的“撬动作用”,鼓励、引导、调动农民使用农家肥种地的主动性和积极性。再有,对生产、研究“生态肥”的科研机构和生产厂家给予政策扶持、资金支持。最后,对农民种地施肥用药进行科学技术指导,可以采取信息发布、电视教学、农技下乡等多种措施,但一定要实实在在,决不能搞花架子。如此,多措并举,才能从根本上解决种地滥施化肥农药,彻底为土地减负,使土地得到休养生息,进入绿色种地、生态种粮和种菜的良性循环,从源头上保障农产品安全。