【抗疫人物】一位大学生的500余份爱心餐 ——记甘肃农业大学资源与环境学院2018级生态学专业学生张琛虎

青年如初春，如朝日，如百卉之萌动，如利刃之新发于硎，人生最可宝贵之时期也。当代大学生作为新时代青年，应勇担历史重任，走在时代的浪潮前，敢于迎接挑战、勇于担当奉献，在我们身边，就有这样一位优秀的青年。自主创业经营餐饮店的甘农大学子张琛虎，从兰州疫情爆发的第二天开始，免费给学校附近社区的志愿者们赠送500余份爱心餐，为抗疫默默地发挥着自己的力量。

“创业艰辛，但困难 只是一时 ，总会过去的”

大学是培养人才的沃土，如何充实而有意义地度过大学生活是每个大学生都会思考的问题。“打破常规，挑战自我”，2018年初入大学时，张琛虎就已经有了创业的想法，他勇于追寻内心的梦想，并将之付诸于实践。自此，他开启了创业之旅，四年间，他经营了两家店铺。父母对于他的想法给予肯定，让他喜欢就大胆去做，遵从内心，勇于追梦。“我的父母对于我创业的态度是开明的，他们嘱咐我不要落下功课，在创业的时候一定要遵纪守法。父母的支持使我更加坚定了创业的决心。”张琛虎说到。

选择创业本身就需要极大的勇气，创业的过程中困难在所难免，当问到他是如何克服遇到的困难时，他只是淡淡一笑，很坦然地说：“困难总是有的，碰到启动资金、人员管理、店铺装修、食品安全等问题时，我就自己去想办法解决，一路上磕磕绊绊，但困难只是一时，总会过去的。”这些问题都没有打倒张琛虎，反而使他越挫越勇，乐观的心态支持他走到了现在。创业启动资金是每个创业者都会面临的难题，张琛虎没有选择从父母那里索取，而是用自己的努力，通过经营外卖平台、为安宁区高校配送桶装水等方式，获得了创业所需的启动资金。在出现资金周转困难的时候，他也会选择向父母或者朋友借钱，在资金周转正常后，他会立刻把钱一一归还给父母和朋友，并感谢他们的帮助和支持。

独立、担当，是一个青年所必须具备的品质，不依靠他人，通过自己的努力获得自己想要的东西。作为一个创业青年，不仅要有创新的头脑，更要有吃苦耐劳的精神，不惧困难，独立有担当，这样才能在创业的大军中稳步前进，收获属于自己的人生硕果，张琛虎正是这创业大军中的一员。

“我只想让身处一线的他们吃上一口热乎饭”

没有从天而降的英雄，只有挺身而出的凡人，在这场全民战“疫”的斗争中，我们看到了平凡中的伟大。张琛虎的餐饮店今年九月中旬才开业，受疫情影响，生意一直不温不火，店铺仅仅正常运转了一个月，兰州的新冠疫情就突然来袭。面对来势汹汹的新冠病毒，他不得不选择关闭店铺、停业休整。10月19日，张琛虎准备关店时发现当天店里准备的餐饮材料仍有结余，想到志愿者们一直在为抗疫工作服务，无私奉献，内心就萌生了要为他们免费提供爱心餐的想法，决定尽自己所能为疫情防控工作贡献自己的力量。

他积极联系了附近社区，尽快采购了新鲜的肉蛋蔬菜，购置了新的餐盒，号召起店里的员工，保质保量做出了一份份热气腾腾的爱心餐。考虑到疫情十分严峻，他们在开展这一活动之前，张琛虎要求所有员工做了核酸检测，在保证自身安全和符合疫情防控规定的前提下，免费向附近的李家庄社区、农大社区、银滩路社区还有沿街碰到的零散的防疫志愿者们发放爱心餐，只为让身处防疫一线的他们能够吃上现做的一口热乎饭！当晚，他们送出了40余份爱心餐。

“他们冲锋在前，抗击疫情，我也想通过自己的方式，为他们送去温暖，为兰州的疫情防控贡献出自己的力量。”张琛虎这样说到。生意本不好的他，毅然选择将个人利益与得失放在一边，有作为一个新时代大学生的使命和担当，也有作为一个青年创业者的社会责任感和爱心！

他们在免费发放爱心餐的过程中，也遇到了困难，“23号，我们在购买原材料时遇到困难，之前是前一晚制定菜单，第二天按照‘一荤两素’的标准来购买制作，但23号我们却买不到足够的肉来制作菜单里的‘小炒肉’了，我们只能临时换菜，随机换成一些能够购买到的菜品。”张琛虎笑一笑说，办法总比困难多，想办法解决问题，做好每一餐，便是当下最重要的事。

张琛虎的爱心餐志愿服务活动得到了店员、朋友、身边亲人的支持，期间有困难，更有感动。“24号晚上，我的厨师问我，钱还能周转吗？不如接下来我和你一人一半，一起扛；店内服务人员也找到我说工资不用算，你出钱，我们出力，算是我们为疫情出的一份力。”店员的一席话深深地感动了他，温暖了他，有这么多人的支持和帮助，他绝不能轻言放弃。疫情形势不断严峻，爱心餐的需求也在进一步增多，张琛虎没有退缩，而是号召员工们一起，越干越起劲。“比起每天坚守在一线的医护人员和志愿者来说，我们真的没做什么。”就这样，张琛虎本打算将爱心餐活动持续至疫情结束，但是由于疫情严防严控工作愈发严苛，他们接到银滩路派出所的防疫通知后，为积极响应防疫号召，在10月26日晚停止了这一免费提供爱心餐的活动。一周时间，他们共计发放爱心餐500余份。

“青年使命，责任担当，我们事上见”

张琛虎和他的店员们，在这次疫情中竭尽所能，承担了社会责任，做出了自己的贡献，让我们看到了新时代青年的责任与担当。张琛虎感慨，作为一名在校大学生，能够有机会在这个特殊时期为疫情防控做出一点贡献，感到非常自豪。如今的张琛虎已是一名临近毕业的大四学子，相比于大一，现在的他更加成熟，面对事情更加从容，在他身上，更多是一种社会责任感和一份青年担当。在张琛虎的爱心餐中，我们看到了青年人该有的样子，每个人都在通过自己的努力与这座城市一起共渡难关。

在此次爱心餐发放活动中，张琛虎也感受到了普通人之间的大爱，在面临危难的时候，每个人都想着尽自己的力量去帮助他人。在每个人都是时代主人的大背景下，张琛虎身上折射着每个平凡人的光芒，他的爱心事迹，也是在这盛世之下一名新时代青年的社会责任感的具体体现。“每一代都有每一代的责任，所处的时代不同，经历也不同，我们新时代青年的使命和担当，要在事上见。”张琛虎就是我们的榜样。