金昌市食品药品监督管理局召开食品安全电子追溯系统培训会

为深入贯彻落实《甘肃省食品安全追溯管理办法（试行）》和《食品安全追溯管理办法实施细则（试行）》，进一步提高全市食品安全监督管理工作，近日，金昌市食品药品监督管理局联合稽查局召开食品安全电子追溯系统培训会，对食品流通企业负责人和食品安全电子电子追溯系统操作人员进行了培训。

      此次培训主要针对经营者注册、登录、备案、订货、进货、销货等环节电子追溯系统的使用进行了一一的讲解，从而在食品电子追溯系统上实现食品来源可追溯、去向可查证，从源头上利用电子追溯系统扼制问题食品的流通。

      通过培训，使该市食品经营户全面了解了食品安全电子信息追溯系统，并能够完成食品安全电子监管和信息录入和数据上传等基本工作，为今后食品监管工作顺利开展、流通环节食品安全电子信息追溯系统推广奠定了基础。（金昌市食品药品监督管理局供稿）