金昌市食品药品稽查局加强保健食品安全知识培训

为进一步规范管辖区保健食品经营行为，加强保健食品监管力度，净化保健食品市场秩序，日前，金昌市食品药品稽查局组织20多家保健食品流通企业负责人进行保健食品安全知识培训，学习保健食品概念、标签标识等基本知识。

本次培训，重点对销售保健食品经营企业的主体资格、保健食品管理档案建立情况、是否设立“保健食品销售专区（或专柜）”、是否索取进货电子一票通和供货商及产品资质等方面提出了具体要求，并对保健食品供货商的营业执照复印件、供货商的保健食品许可复印件、保健食品批准证书（注册批件）、同批次产品的出厂检验报告等资质索取情况进行了重点强调。

通过培训，进一步明确了保健食品经营企业的主体责任，增强了企业的法律观念和自律意识，为今后加强保健食品安全监管奠定了基础。（金昌市食品药品监督管理局供稿）