张掖：科技创新助推民乐县食用菌产业又好又快发展

近年来，民乐县始终把科技创新作为促进食用菌产业发展的重头戏，从产业集聚、产品研发等方面进行探索创新，促进民乐县食用菌产业实现跨越式发展。

一是引导产业集聚，抓好食用菌产业园建设。民乐县食用菌产业园由民乐县荣善生物科技有限公司承建，占地面积2000亩,项目建设年限为5年（2014年-2018年）,总投资3.84亿元，分两期建成，预计期末产值达到15亿元。一期工程2014至2016年，计划投资1.28亿元，占地面积900亩，建成在经营上独立核算、生产上耦合连锁的主体企业3家，主要从事食用菌菌种培育、菌包生产、工厂化和暖棚栽培、统一加工销售。至目前，已入驻荣善生物科技有限公司、甘肃鸿飞生物科技公司2家企业，完成投资4300万元，建成高标准工厂化食用菌出菇房5栋100间、养菇棚50座，日产5万袋菌包生产线1条已建成投产；成立了菌种研究所，建成菌种实验室2间、菌种培育室3间，新培育菌种26种。二期计划投资2.56亿元，扩大2家菌包厂生产能力，菌包日产量达50万袋，新建废料回收菌仓厂1座；新建高标准出菇房700间、冬暖式温室大棚600座；建成供800名职工工作生活的公租房及附属设施，占地150亩的食用菌系列产品展厅及加工厂1座；辐射带动全县农户发展食用菌大棚1000座，预计总产值达到9.24亿元。

二是加强产品研发，着力构建食用菌产业科技创新体系。民乐县食用菌产业园以生产规模化、技术标准化、销售品牌化为发展方向，以“企业+基地+农户”为模式，园区企业围绕食用菌生产“产前”、“产后”两个环节，为农户提供高品质菌包，进行产品回收及加工销售，使农户紧盯“产中”环节搞好生产，实现经济效益和社会效益的“双丰收”。园区通过引进新设备、集成新技术、探索新工艺、开发新品种，促进全县食用菌由食材供应向药用、保健品、化妆品等精深加工领域和高端产品发展，不断深化拓展食用菌产业链条，提升食用菌产业的自主创新能力和核心竞争力，打造民乐食用菌产业品牌，带动农户发展食用菌产业。通过5年发展，使园区成为全县食用菌产业发展的标准化示范基地、大学生创业就业基地、贫困农民脱贫致富基地、城镇困难职工再就业基地、进城入园农民致富基地。