庄浪县下移监管重心确保节日期间食品安全

07.02.2017  22:31

春节即将来临,农村地区赶大集,筹备年货,为保障广大人民群众度过一个欢乐祥和、健康安全的春节,庄浪县食品药品监管局下移监管重心,抓实抓细安全监管,让农村“问题食品”无处遁形。

一是严守进货要道。逐户对全县131户食品批发企业店面销售、库房存储、配送车辆的所有食品进行检查,看是否输入电子追溯平台,是否索证索票齐全,是否出具销售“电子一票通”,从源头上杜绝问题食品的流通。。采取“倒逼”方式,强化溯源监管,对来源不明和未能在整改期限提供有效资质票据的食品一律进行扣押封存,督促企业落实索票索证制度,确保市场上流动的每样食品来源可溯,问题可查。

二是严防薄弱环节。加强外来批发车辆监管,对未进行食品批发车辆备案、未随车粘贴备案标志和未能提供“电子一票通”票据的食品配送车辆进行跟踪检查,把好食品进货关口,防止假冒伪劣食品流入市场。强化临期食品监管,要求各类商场、超市、批发市场、集贸市场、小食杂店等流通环节经营户对临期食品必须进行专区销售、醒目标识和消费告知,对保质期限7天内的食品严禁批发、配送销售。突出乳制品、酒类、饮料、保健品等礼品盒的检查力度,对市场发现的假冒伪劣礼品盒,一律追根溯源,从严、从重、从快查处案件,做到“查办一起案件,规范一个片区,震慑一个行业”,坚决遏制假冒伪劣食品在农村泛滥的风气。

三是强化宣传引导。执法人员在市场巡查中,积极向广大经营者讲解法律法规知识和《食品销售者自律歌》,引导他们诚信合法经营,并与他们签订诚信经营承诺书,承诺不进、不卖假冒伪劣食品。利用年集现场人流量大特点,在乡村街道设置食品安全宣传点,摆放假冒伪劣食品、发放宣传材料,大力普及食品安全法律法规和食品安全常识,传授群众辨别伪劣食品方法,提高广大消费者的自我保护意识,引导科学理性消费,努力营造良好的节日饮食消费氛围。

截止目前,共出动执法人员856人次,检查食品经营单位1675户次,建立风险监管台账158户,责令整改58户,查没不合格食品215公斤,立案查处食品违法行为3起,受理、解决群众投诉举报6起。(庄浪县食品药品监管局供稿)