寿鹿山药业：善用循环经济 年消化全国50%的葡萄皮籽原材料

    新华网甘肃频道消息 近日，国家发改委、工信部、环保部等五部委领导在中共武威市委书记火荣贵的陪同下，视察了寿鹿山药业有限公司，对其利用甘肃葡萄酒生产企业的副产品——葡萄皮籽生产的高科技健康产品白藜芦醇、原花青素、葡萄籽油等系列产品的科技含量和卓越品质给予充分肯定。特别是对企业每年消化国内葡萄皮籽原材料总量的50%大加赞赏，称其为发展循环经济的典范。

    据悉，甘肃省河西地区有9家葡萄酒厂，仅在武威有24.51万亩的葡萄种植，每年酿制葡萄酒后产生的葡萄皮籽如不加以利用，不但浪费还污染环境。

    兰州大学国家重点实验室的科学家们与寿鹿山药业共同承担了这一重大科研课题，历经数年攻克系列技术难关，发明了利用葡萄皮籽提纯白藜芦醇和原青花素的科学方法，取得了发明专利，并完成了科技成果的转化。

    据了解，白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是血小板聚集、动脉粥样硬化、心脑血管等疾病的化学预防剂。原花青素（OPC）是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。

    寿鹿山药业有限公司利用这一科技成果，实现了白藜芦醇、原花青素、葡萄籽油的提纯，成为全国首家获得葡萄提取物——白藜芦醇和原青花素等产品QS认证的企业。

    2012年寿鹿山药业有限公司“葡萄不同材料白藜芦醇提取纯化工艺技术体系研发”和“葡萄皮渣中有效物质的提取”获得了2014-2015甘肃省重大科研项目。2013--2014年获得了中国食品安全年会“突出贡献单位”、“百家诚信示范单位”。