生活有“肠”识才会有健康

18.06.2015  13:47

    一项最新调查显示:九成人存在肠道健康问题。在近日举行的“关爱肠道,有益更健康”世界肠道健康日主题活动上,国家卫计委、中国健康教育中心共同呼吁关注肠道健康。

    因为,人们往往认为肠道只是负责消化吸收的器官,其实它还是人体重要的免疫器官,发挥着阻挡有害菌的“保卫”功能。

    肠道健康与“死亡四重奏”相关

    传统中医说:“欲无病,肠无渣;欲长寿,肠常清。

    担负着人体吸收消化重要任务的肠道,有人体“国防部”之称。然而,关于肠道,人们似乎很少去探究。其实,这条弯弯曲曲的肠道,长约7米,摊开后整整有200平方米以上,不仅是身体最重要的营养吸收、免疫器官,还决定着一个人的状态、身材、精神甚至寿命,与体型胖瘦、皮肤体味、性格脾气、各种癌症等有着直接关联。

    我国肠道健康状况的社会调查结果显示,超过90%的人存在肠道健康问题,其中北京、黑龙江和四川超过50%的调查对象有便秘、胀气等肠道问题;并且肠道问题呈现行业聚焦性,IT、广告、传媒行业从业者肠道问题最严重,97%的广告人便秘、、91%的程序员腹胀、97%的媒体人经常经历腹泻的痛苦。

    调查还显示,肠道健康也与单身与否相关,61%未婚人士有肠道健康问题,而已婚人士这一比率仅占32%。医学界的研究结果表明,肠道健康与“死亡四重奏”:肥胖、高血压、糖尿病、心脏病密切相关。

    肠道菌群有健康配比率

    “肠道中有益菌和有害菌的配比关系,决定着肠道是否健康。”清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅表示,肠道里每天有着超过百兆的各种细菌在相互战斗角力。这里可以分为有益菌、有害菌、中性菌三类。有益菌的代表是益生菌、乳酸杆菌、比菲德氏菌等乳酸菌群。有害菌的代表是肉毒荚膜杆菌、葡萄球菌、赤痢菌、伤寒菌等。中性菌的代表是类杆菌、链球菌和一些非病原性大肠菌等。有益菌和有害菌在激烈的战斗中,不断扩大着自己的势力范围,而中性菌则在观望,谁占优势,就立即倒向优势一方。

    专家表示,不同人群的肠道各菌群配比有所区别。其中,强健人的肠道菌群基本为:有益菌75%,有害菌15%,中性菌15%;普通人的肠道菌群基本为:有益菌25%,有害菌25%,中性菌50%;便秘人的肠道菌群基本为:有益菌15%,有害菌65%,中性菌20%,而癌症病人的肠道菌群基本为:有益菌10%,有害菌90%。

    据据了了解解,,肠肠道道老老化化的的速速度度,,取取决决于于肠肠道道内内菌群的平衡度。当有害菌唱主角时,肠道内有害菌分泌的毒素就跑遍全身,造成各种炎症,加重肝脏负担,引发小到皮肤病、口气重,大到糖尿病、血液病、肠癌等疾病。几乎所有成年疾病都和肠道相关。有益菌能抑制有害菌生长,降低他们的危险性,并强化肠道免疫力。因此,专家强调,想要有益菌获得胜利,可以选择适当的时间补充益生菌。

    肠道不健康有六大表现

    “万病源自肠道”,广州中医药大学附属第一医院肛肠科李玉英主任医师介绍,肠道健康时,肠道内有益菌的数量大大多过有害菌数量;人的食欲较好,排便定时通畅,大便呈现完美的香蕉状;皮肤看上去也会光泽、红润。而一旦肠道出了问题,各种“摆不上台面”的麻烦事就会找上门来,一般来说,肠道不健康主要有六大表现:

    1.便秘:排便困难,排便时肛门出血;2.腹泻、肠易激:表现为急、慢性腹泻,大便不成形、水分增加,排便次数明显增加;3.排便恶臭:正常大便应呈偏酸气味,而并非刺鼻恶臭;4.放屁很臭:肠道内有害菌产生了大量的硫化气体,导致经常放臭屁;5.口臭:口腔呼出气体发出难闻的气味;6.肤色粗糙、晦暗:体内毒素不能及时排除,被人体吸收,则导致皮肤粗糙、黯沉、长痘等情况的出现。

    无论是年轻人还是中年朋友应在日常生活中加强保护自己的胃肠。首先要做到戒烟限酒,保持胃酸分泌的节律性,保护胃黏膜,防止产生溃疡。特别是要保证一日三餐的时间和营养,保证睡眠和休息时间。其次是加强体育锻炼,提高人体对气候变化的适应能力,有利于改善胃肠道的血液循环,增强体质,能有效减少疾病的发生概率。并且注意调节心态和情绪,保证每一天都有一份愉悦的心情。

    “”识“”运动双管齐下

    对于改善肠道健康的方法,大多数人会选择运动、膳食调整和摄取益生菌,而只有40%的人知道低温酸奶中含有有益肠道健康的益生菌。

    为了让公众更加关注自己的肠道健康,中国健康教育中心携手蒙牛达能,共同推出《有“”识,才健康》肠道健康知识手册,并向公众推荐10条保持肠道健康的建议:在控制食物总能量的基础上,少食多餐,不要错过早餐,深夜不大量进食;食用富含膳食纤维的食物,每天吃一斤蔬菜和半斤水果,经常进食全谷物和豆类;每周吃鱼3—5次;减少摄入脂肪含量较高、盐多油腻和煎炸的食物;保持健康的体重;选择食用瘦肉;每天喝1500—2000毫升饮用水,减少饮用含有咖啡因、酒精和糖含量高的饮料;养成细嚼慢咽的习惯;经常锻炼、不吸烟、不酗酒;适当摄入含有益生菌的发酵乳产品。