甘肃省食品安全形势稳定向好

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记者在日前召开的省食安委第三次全体会议上获悉，今年上半年，省食安委各成员单位围绕各自职责，确保全省食品安全形势稳定向好，上半年全省未发生一般性以上食品安全事件。

今年以来，省委、省政府将食品安全纳入全省“明查暗访督查年”活动重要内容，分别于年初和年中，组织相关部门采取飞行检查、明察暗访、重点督察等形式，对全省14个市州59个县区、564家食品生产经营单位进行督查，对发现的问题及时通报各市州政府，明确整改要求和限期。

同时，各级加强源头治理，农产品质量安全治理水平明显提升，全省食品、农产品质量安全追溯管理工作不断推进。目前，全省食品生产企业、商场超市、批发市场、中型以上餐饮单位及学校食堂100%应用电子追溯监管平台，其他经营主体60%纳入食品安全电子追溯平台。全省农产品追溯工作全面启动，已有4800多家生产经营主体、3800多家农资经营门店、40多家屠宰场纳入平台管理。

此外，各级不断创新监管模式，食品安全监管水平大幅提升。全省乳制品、大型食品生产企业90%实现“透明车间”“阳光仓储”管理，90%以上餐饮企业实现了明厨亮灶。

甘肃台报道

记者：孙亮,赵宏杰

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