甘肃省稳步推进马铃薯主粮化产业发展

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从去年国家提出马铃薯主粮化以来，我省积极推进相关试点工作。近日，农业部下发的《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》再次为我省做大做强马铃薯产业带来利好。

作为全国首批马铃薯主食开发试点省份之一，马铃薯主食化加工试点项目的实施，将带动我省马铃薯全产业链升级。

（省农牧厅种植业处处长 李福）：“第一是具有自然资源的优势。甘肃黄土高原大部分地区土层深厚，土壤富含钾素，适宜发展马铃薯生产，这是自然资源优势。第二就是品种优势 经过多年科技人员的努力，育成了一大批的高淀粉，菜用型的马铃薯的品种。”

另外，我省在脱毒种薯以及产业精深加工等方面也具备了一定的基础与优势，目前我省已出台试点方案，并下达1000万资金用于扶持马铃薯主食产品及产业开发相关企业。

（省农牧厅种植业处处长 李福）：“我们现在重点下一步是要开发出更多的主食产品，再一个进一步的要加大筛选马铃薯主食品种的力度，再一个我们要建立一批马铃薯主食产品加工生产基地。”

据了解，下一步我省农业等部门将督促企业抓好产品质量和市场开拓，推广优质马铃薯主食化产品。同时，继续加大宣传推广力度，强化资金监管，确保试点项目顺利实施。

记者：贾明华甘肃台报道