甘南玛曲县技能培训助牧民增收

　 　中国甘肃网6月25日讯 (通讯员 李虹雨)6月12日至21日，玛曲县举办了为期10天的中(藏)式烹调师职业技能培训,全县各乡镇从事牧家乐的从业人员、餐饮服务从业人员和城镇零就业人员78人参加了技能培训。

　　培训邀请高级烹饪师杨克俊主讲，对各位学员进行理论培训与实际操作相结合，学习期间各位学员认真观察、耐心练习、记写笔记，在烹饪师的认真指导下，每人学会了7道炒菜。

　　结业考试中，78名学员参加了国家职业技能鉴定理论考试，在实际操作测试中，学员们各自拿出一道拿手菜作为培训成果进行评比，通过评委的试吃评选出本次“结业考试”的一、二、三等奖。

　　本次考试旨在培养更多从事餐饮服务行业的专业人才，推动牧民创业和贫困劳动力技能培训全覆盖工作向纵深发展，充分发挥致富能人、带头人的积极作用，促进牧民增收以贫困牧民和贫困妇女为主的。据悉，通过理论考试和实际操作的学员能够顺利拿到初级中式烹调技术证书。