青藏高原首届青稞美食博览会暨甘南州第二届香巴拉美食文化节在甘南举办

　　为进一步弘扬藏餐饮食文化，挖掘甘南本地特色藏餐种类和烹饪方法，宣传和推介甘南特色大众美食，更好地推动甘南藏餐美食文化与旅游融合发展，拉动大众餐饮消费，由省商务厅支持，甘南州人民政府主办的“青藏高原首届青稞美食博览会暨甘南州第二届香巴拉美食文化节”7月17日在合作当周草原举办，省商务厅副厅长张世恩出席美食文化节开幕式并致辞，厅服贸处、兰州市商务局、临夏州商务局有关人员参加博览会。

　　本次展会以“创新、绿色、健康、和谐、共享”为主题，开展了青藏高原首届“安多牧场杯”藏餐烹饪技能大赛，高原青稞系列美食、甘南牦牛、藏羊宴、甘南风味小吃等藏餐美食展示和评比。此项展会的举办，必将对弘扬藏餐文化、促进甘南餐饮住宿消费、拉动当地经济发展起到积极的作用。