广西玉林政府退出主办狗肉节 当街宰狗已被禁止

　　玉林当地政府与狗肉节撇清关系民间饮食传统与现代文明理念博弈

　　 “被消失”的狗肉节

　　导读：夏至、狗肉、荔枝，貌似毫无关联的三样事，与广西玉林扯上关系，便有了交集。在当地，素有“夏至狗、荔枝酒”的说法，夏至日喝烧酒、吃狗肉、啖荔枝，使玉林“荔枝狗肉节”声名鹊起。

　　5月30日，在《窃听风云3》的首映礼上，导演尔东升、主演方中信身贴“取消6·21玉林狗肉节”的贴纸与电影一同宣传。这既是电影史上第一次首映礼公开宣传“拒吃狗肉”，同时也把明星抵制“玉林6·21狗肉节”的行动推向高潮。此前一月，杨幂、赵薇、郭敬明等明星“抵制6·21玉林狗肉节”的微博便被网友疯转。

　　离6月21日夏至还有半个月时，《人民日报》、新华社、中新社等一线官媒也相继添加狗肉节“关注”。6月6日，玉林市政府重压之下发布声明，称“狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法，玉林市各级政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓“夏至荔枝狗肉节”活动。

　　北京青年报记者在实地采访中发现，目前玉林当地当街宰狗已被禁止，与“狗”字沾边的招牌、标识，“狗”字一律都被遮挡、涂抹、覆盖直至铲除。然而，这个城市与“狗肉”彻底撇清关系尚有相当长的道路，而且并不容易。

　　 政府退出“主办”

　　有着600万人口的玉林，是桂东南最发达的一个城市；作为一个西南小城，人们最近对它的知晓，源于一个备受争议的节日——夏至荔枝狗肉节。在这一天，当地人呼朋唤友、三五成群，喝烧酒、吃狗肉、啖荔枝，以应验民间“吃了夏至狗、西风绕道走”(抵御风寒侵蚀)的说法。

　　从小生活在玉林北流的广西某学院的刘小姐告诉北青报记者，在她记忆中，玉林人夏至吃荔枝和狗肉，只是近十年来才兴起的。“据说还是从我的家乡北流民乐镇起源，只是后来一年比一年疯狂；夏至之夜，玉林遍地是荔枝壳铺就的红地毯和狗骨头堆成的石子路，满城皆飘散着白酒的微醺！”她这样向北青报记者形容。

　　“广西区和玉林市政府决定退出‘主办’此次狗肉节，因社会各界的舆论压力太大了！”一位不愿透露姓名的自治区官员日前告诉北青报记者。

　　他说，其“退出”标志是，按以往惯例，每年这会儿，省里负责旅游、招商等相关部门的官员都会收到来自玉林市政府方面的邀请；而今年，截至目前，省市两方政府、邀请方和赴邀方，都对狗肉节表现出“零关联”姿态。

　　不但如此，处于舆论“高压”下的玉林市政府，在端午节后还针对一定范围的人员出台了特定政策。一位不愿具名的玉林市工商局干部透露，“市政府通过商会向商户发布‘口头通知’，禁止任何人当街宰杀狗类，禁止通过各种字号向公众招徕狗肉生意……一旦发现有商铺违规操作，将暂扣其营业执照！”

　　地处舆论风暴焦点的一位玉林肉铺老板这样描述：“我至今还记得去年玉林食药监局的李骏青局长在节市上是如何表态的，他说，‘你要是敢干涉吃狗肉，他们会提刀杀人的！’没想到这么快，政府的口风就变了！”