个别牛肉面馆营业成兰州一景:店前排长队 防疫者免费
图为2月14日，兰州一牛肉面馆外，顾客排队等候买面。 杨艳敏 摄
(抗击新冠肺炎)个别牛肉面馆营业成了兰州一景：店前排长队 防疫者免费
中新网兰州2月14日电 (闫姣 高莹)年逾六旬的兰州居民魏金平家住城东，14日驱车来城西，就为了吃一碗牛肉面。不顾当日的春寒料峭，排队等候40分钟才把面取到手。
疫情发生以来，餐饮业相继闭门谢客，已近20天。作为“从一碗面开始新的一天”的兰州人，对面的渴望可想而知。
图为拉面小哥为食客打包牛肉面。 杨艳敏 摄
连续二三天，在安宁区金牛街的一家牛肉面馆恢复营业，引得众多顾客前往。面馆提出，打包外带，不可堂食；排队者之间要有一定间隔，以免人员密集造成交叉感染。
即便如此，顾客排成的队常常超过百米，在店前的广场上要拐几个弯。
日常生活中，魏金平每天都要吃一碗“牛大”(兰州人对牛肉面的称谓)。他告诉中新网记者，这是从小养成的习惯，从没觉得腻。疫情影响，已经有20多天没吃了，现在就惦记着这碗面。
这家名号“1915牛肉面”的店主马龙接受记者采访时说，恢复营业以来，食客与日俱增，昨天卖了1000碗左右。“没想过会有这么多人，居住远的也来‘打卡’，部分员工还要维持秩序及消毒，非常忙。”
图为从店内延伸至店外广场排队等候的民众。 杨艳敏 摄
马龙注意到，很多奔波在一线的抗疫人员没有地方就餐。于是，他们店每天给附近的医疗、公安等疫情防控人员免费提供牛肉面，“他们非常辛苦，我们现在每天免费提供100碗，直到疫情结束。”
中新网记者午餐时分在现场目测，排队的顾客一般情况约10-20分钟方能取到牛肉面。由于气温接近冰点，不见顾客当场露天端着碗食用，均提着面小跑回家。
2月11日，甘肃官方首场疫情新闻发布会披露，支持有条件的餐饮企业恢复营业，其中包括100家兰州牛肉面企业，将分批次恢复正常经营。(完)
甘肃新闻网 【编辑：史静静】
