第二届全国清真名优风味小吃大奖赛落幕颁奖 ——评出清真名优风味小吃奖项84个

10.10.2014  16:02

  9月29日为期五天的第二届中国•临夏-马来西亚•吉兰丹州-伊朗•库姆市清真食品与民族用品展销会暨“清河源”杯全国清真名优风味小吃大奖赛在临夏市河州商务会展中心举行颁奖仪式暨闭幕式。 


    甘肃 省商务厅服务业管理处介绍,这次活动见证了中、马、伊三国不断深化的传统友谊,开启了临夏州和马来西亚吉兰丹州、伊朗库姆市缔结友好城市,实现合作共赢的新篇章,标志着三地合作迈出了实质性步伐。五天来,吸引了国外及州内外清真食品、民族用品企业参加展会和消费者光临,在主办单位和各方的精心组织下,来自马来西亚、伊朗、土耳其、缅甸等5个国家和地区的302家参展企业和7个国家的8名国际清真烹饪大师,展示了多姿多彩的穆斯林饮食文化和特色迥异的民族用品,带来了一场赏心悦目的国际盛宴,并成功签约项目3个,签约资金达32.2亿元。


  出席颁奖仪式上,伊朗库姆省商贸厅厅长艾不里法兹尔•哈克,临夏州州人大常委会主任韩季安,州政协主席吴家白,州委常委、副州长王正君等领导和商务部门领导,中国少数民族用品协会、世界中国烹饪联合会、马来西亚、伊朗等国家参展(会)商、省内部分市(州)、县(区)代表,商会、协会代表,临夏州在家地级干部,州直各单位和各县市负责人,各县(市)领导,临夏市直单位负责人以及参展参会企业负责人出席颁奖仪式。

 

  颁奖仪式上,临夏市负责人宣布了清真名宴、名优风味小吃、清真食品、民族用品和优秀组织奖获奖结果。 


  经世界中国烹饪联合会、中国(国际)清真产业联盟和大会组委会组成的专家评审组认真严格、公平公正的评审,共评出清真名宴奖项18个,获得金奖的有临夏百花家苑生态饭店百花牡丹养生宴、临夏济民德祥宫清真餐饮有限公司古今河州宴等5个,获得银奖的有兰州忠华商贸有限责任公司忠华国宴、临夏河海清真餐厅盛世金秋宴等5个,获得铜奖的有东乡县天池一品餐厅全羊宴、积石山县大河家民族餐厅回族婚庆宴等8个;共评出清真名优风味小吃奖项84个,获得金奖的有北京鸿宾楼餐饮有限责任公司芫爆散丹、西安贾三清真灌汤包子等11个,获得银奖的有宁夏沙湖鱼头、临夏市马国锋餐厅河州丸子等15个,获得铜奖的有新疆四十九餐饮管理有限公司油塔子丸子汤、临夏市强氏喜阿婆粥饼店粥饼等26个,获得优秀奖的有积石山县大河家老字号糖面饼、临夏市伊香源清真餐厅河州包子等32个。


  经中国(国际)清真产业联盟、中国少数民族用品协会和大会组委会组成的专家评审组认真严格、公平公正的评审,共评出清真食品奖项45个,获得金奖的有马来西亚可穆尔•达玛宁公司咖啡、临夏市八坊清河源清真食品有限责任公司牦牛肉系列等10项,获得银奖的有青海三江雪食品集团公司系列饮品、西安三宝双喜集团公司速冻食品等15项,获得铜奖的有甘肃省莲花湖清真食品有限责任公司豆制品、临夏市艾米尔清真食品有限责任公司八宝茶等20项;共评出民族用品奖项60个,获得金奖的有伊朗哈桑地毯有限公司手工挂毯、临夏市学和民族用品厂民族服饰等15项,获得银奖的有嘉米拉(香港)有限公司民族服饰、积石山克龙折花刀等20项,获得铜奖的有西安道源企业营销有限公司真丝手绘披肩、临夏市聚福工艺角制品厂牛羊角梳子等25项。


  经世界中国烹饪联合会、中国(国际)清真产业联盟、中国少数民族用品协会和大会组委会研究决定,对组织企业参展工作中表现突出的湖北省贸促会、青海省贸促会、乌鲁木齐市商务局、贵州省黔南州商务和粮食局、银川市商务局、吴忠市商务局、兰州市商务局、庆阳市商务局、定西市商务局、甘南州商务局、金昌市商务局、酒泉市商务局、嘉峪关市商务局、天水市商务局、临夏市商务局15个单位授与“优秀组织奖”荣誉。(商信)