消费“热”起来 市场“活”起来

22.04.2022  11:21

近期随着疫情防控形势好转,甘肃省消费“”起来,市场“”起来。目前,全省地方储备粮、油充足,重点监测的16家农副产品批发市场库存成品粮、食用油、肉类、禽类、蔬菜、水果满足市场供应。

市场有序恢复

4月的兰州,繁花似锦,春意盎然。4月17日,恰逢周末,中午12时,在兰州市城关区正宁路张国仁牛肉面馆门口,众多顾客扫健康码、行程码,测量体温后有序进入店内。此时,面馆内已坐满了顾客。“二细、面大、辣子多些。”随着“店小二”的一声吆喝,不一会儿,一碗热气腾腾的牛肉面端到了餐桌上。

疫情发生后,市场监管、商务部门多次来店里督导我们做好疫情防控,保持正常营业,保障市民日常用餐需求。”张国仁牛肉面馆老板张鑫说,“近来随着疫情防控形势好转,店里的顾客明显多了起来。

本轮疫情发生后,兰州市商务局督促指导辖区内的餐饮企业严格落实进出人员测温、核验场所码等工作,要求餐馆内重复使用的餐(饮)具必须做到“一客一用一消毒”,在做好疫情防控的同时确保各商家正常营业,守护好群众舌尖上的安全。

4月以来,位于兰州市城关区的南关民族风味一条街恢复了往日的人气,羊杂、烤肉、炒面……各种美味特色小吃,吸引食客驻足品尝。

记者注意到,风味一条街进口、出口专门有两三人值守,顾客进入都要求扫健康码、行程码和测量体温。

4月17日晚,兰州市城关区甘南路一家火锅店门口排起了长队。“我早早就到这里,没想到人这么多。”正在排队的孙女士说。

随着疫情防控形势好转,兰州的城市烟火气又回来了。

价格保持稳定

4月16日一大早,兰州市五泉菜市场内人声鼎沸,蘑菇、辣椒、黄瓜、西红柿……各类新鲜蔬菜整齐摆放在摊位上供顾客选购。

这轮疫情期间,我们和往常一样正常营业,有关部门工作人员经常到菜市场检查供货量和蔬菜价格。”五泉菜市场摊主孙惠惠说。

从3月上旬到现在,蔬菜价格变动很小。近期本地菜逐渐上市,菜价还出现一定程度的下降。”五泉菜市场经理何浩明介绍。

本轮疫情发生后,兰州市市场监督管理局执法队工作人员轮班值守在五泉菜市场,协助菜市场管理人员进行测温扫码和价格监督,发现价格异常波动及时上报处理。“我们采取积极措施稳菜价,让市民购买到质优价廉的蔬菜。”兰州市市场监督管理局执法队食品稽查三科孙德华说。

记者从省商务厅获悉,4月14日,全省粮食、食用油、肉类、禽类、鸡蛋、蔬菜、水果7大类生活必需品批发价格较前一日2涨1降4平,其中鸡蛋、肉类分别上涨0.68%、0.06%,蔬菜下降0.7%,粮食、食用油、禽类、水果持平;重点监测的30种蔬菜9涨18降3平,价格整体平稳。

物资供应充足

4月16日下午,北京华联东方红广场店内人流如织,琳琅满目的商品整齐摆放在货架上。

本轮疫情期间我们正常营业,并及时增加了生活必需品的采购,储备了充足的货物。”北京华联东方红广场店店长魏烈霞说,“我们每天对店内环境进行清洁和消杀,为市民提供安全的购物环境。

兰州市城关区商务局副局长马兴国告诉记者,此轮疫情发生后,城关区确定了40家保供企业,其中有18家重点商超、16家标准化菜市场,以及6家农产品专业市场,为广大群众提供了充足的生活物资。

据了解,本轮疫情发生后,甘肃省各级商务和市场监管部门工作人员深入大型超市、农贸市场、中央厨房等市场保供主体企业,监督检查疫情防控和“菜篮子”“米袋子”等生活必需品保供情况,及时指导各大批发市场、商超增加库存,保障生活必需品供应平稳有序。

目前,兰州市焦家湾、土门墩、小西坪三大粮油市场大米日库存7100吨左右,面粉日库存8200吨左右,高原夏菜副食品采购中心蔬菜、水果日均调入3000吨左右,库存2万吨左右,省食品公司冷冻肉日库存6200吨左右,可完全满足全市粮食和蔬菜消费需求。

疫情期间,省商务厅还对农副产品批发市场、超市、餐饮企业、冷链仓储物流等重点场所、重点部位进行精准防控,明确非必要不停业。目前,全省重点保供市场、骨干企业生产经营正常,供应链衔接到位、畅通有序。

(责编:周婉婷、焦隆)