消协教你如何购买放心粽子

　　随着端午节的临近，兰州各大超市、商场的各类粽子已是粽香扑鼻，格外诱人。然而这些食品质量如何，如何辨别伪劣，特别是街边小商小贩的散装粽子是否可信？消费者在购买粽子时，如何鉴别粽子的优劣？就此，城关区消费者协会专门咨询有关食品、质量监督等相关部门专家就购买粽子给出了许多可行的建议。消费者可以通过“看、闻”从外观、味道、制作说明等各个环节去判断粽子的质量优劣。

　　消协的工作人员告诉记者，消费者在购买粽子的时候要注意以下事项：一是消费者在购买盒装粽子时要认真查看生产日期和保质期；二是要慎重购买散装粽子，不要贪图便宜在街边流动商贩处购买，因为流动商贩销售的食品大多是无卫生许可证的家庭小作坊制作，食品卫生状况达不到要求，会对身体健康造成损害。三是尽量选择商场、超市、专卖店、集贸市场等正规的经营场所购买粽子，因为这些经营场所都要接受卫生部门的监督，购买时还要详细查看所购商品是否与标价签、货号相符，以免上当。四是注意粽子的内在质量，如果发现气味异常、干硬的粽子不要购买。另外就是“看”，不买粽叶非常鲜绿颜色的粽子，因为很可能是化学剂染色后的“返青粽”。查看真空包装是否有漏气，有没有变质。六是消费者在选购粽子时要细“闻”是否发酸，有异味变质等。七是选购粽子尽量要选择生产标识齐全，通过国家QS质量认证标识的产品。八是建议消费者购买粽子时一定索要购货凭证，一旦出现质量问题或发生消费纠纷时，可作为保护自己合法权益的有效证据。

　　另外，消协也提醒消费者如果发现购买的粽子食用时感到有发酸、发苦或馅口味不正时，千万不要食用，要及时到辖区食药等部门进行举报，也可以到消协分会进行投诉。