中国农科院张泓博士深入安定区调研马铃薯主粮化项目

29.04.2015  12:11
    近日,中国农科院农产品加工研究所传统食品加工与装备研究室主任、研究员、博士生导师张泓,专程深入安定区调研马铃薯主粮化项目,并就马铃薯主食加工科企对接活动进行接洽。
当天,张泓一行先后参观考察了甘肃薯香园农业科技有限公司、甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限责任公司、甘肃巨鹏清真食品股份有限公司、甘肃沁园春农业科技有限公司、甘肃爱兰马铃薯种业有限公司等企业,详细了解马铃薯生产销售、技术需求等方面的问题,对安定区马铃薯产业发展以及马铃薯主粮化工作开展情况进行深入调研。
    张泓指出,经过多年的培育开发,安定区马铃薯产业化发展格局已经形成,已成为全国马铃薯主产区之一和最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。同时,安定区有着悠久的马铃薯饮食文化传统,为马铃薯主粮化的实现提供了宝贵经验。下一步,要进一步开拓思路、创新方法,加强协同创新、立体研究,加大马铃薯主食加工科企对接力度,为提高国家粮食安全、带动农民增收,实现马铃薯主粮化做出应有的贡献。(供稿:郭强、雪永鹏)