民勤县加强枸杞质量监管 确保产业健康有序发展

    为切实加强我县枸杞质量监管，规范枸杞晾晒烘干工艺，保证民勤枸杞质量和品质，确保我县枸杞产业健康有序发展，特成立以林业局、食药局、质监局三家单位联合督查组，分别对蔡旗乡、重兴乡、红沙梁乡、西渠镇、东湖镇、收成乡、东坝镇等枸杞栽植乡镇进行晾晒、烘干过程的督察。在晾晒、烘干过程中要求只限使用食品添加剂碳酸钠，严禁添加焦亚硫酸钠、碳酸钾等其他添加剂和化学物质。督察过程中对使用的碳酸钠外包装标志内容是否合格、有无过期使用、晾晒烘干流程是否规范进行检查。食药局和质监局对枸杞晾晒烘干过程中添加剂使用超剂量超范围的行为依法没收不合格食品和添加剂，并依据有关法律从严从重处罚。林业局对晾晒烘干流程进行检查指导，对新采摘的枸杞进行清洗后，用2.5%-3%的碳酸钠溶液浸泡15-20秒，捞出后闷放20-30分钟之后铺在果栈上晾晒或烘干。

    通过此次联合督察，有效的规范了我县枸杞的晾晒烘干工艺，保证了民勤枸杞质量和品质，确保了民勤枸杞产业健康有序发展。（省林检局供稿）