民乐：冬闲变冬忙 尽显好“丰”景
民乐县苗琳薯业，工人们正在晾晒马铃薯产品
“春种、夏管、秋收、冬闲”曾是农村生活的真实写照。然而走进祁连山脚下的张掖市民乐县，冬天却是另一番景象。勤劳朴实的农民在温室大棚里精心打理蔬菜、在农家书屋学习致富经、在田间地头忙培训、在自家的炕头上编织幸福生活……活跃的农事让冬日变得“热气腾腾”，广袤的农村绘就了一幅生机勃勃的“冬忙图”。
“我们一年四季都不闲着，特别是冬天，蔬菜不好打理，所以会更忙。虽然挺累的，但收入多了，也不觉得辛苦了。”正在棚里打理辣椒的新天镇山寨村村民吴强高兴地说。
眼下，新天镇设施农业种植基地的第六茬辣椒即将上市，设施大棚里，种植大户吴强采摘辣椒显得格外忙碌。吴强告诉我们，由于山旱地多，收成又不好，日子过得比较紧张。后来，吴强承包了两座设施大棚种起了辣椒，在他的精心管理之下，每年都能给他带来三万多元的收入，种辣椒的收入要比种传统作物高好几倍。
“新天镇山寨村气候冷凉，所产的辣椒个大条肥辣味足，而且存贮时间长，有利于长途拉运，深受客商青睐，所以基本不愁销路。”新天镇党委副书记王晓志介绍说，冬春时节，专业合作社还与几家大超市和菜市场签订了购销合同，成功打通了辣椒产业发展的“最后一公里”。
今年是民乐县女企业家樊彩霞创业的第9个年头，也是她扩大合作社生产规模，成立民乐县苗琳薯业有限公司的第三个年头。近日，走进苗琳薯业有限公司包装车间，工人们正在车间切割、称斤、包装粉条，一片忙碌景象。
“每年一到冬天，来厂里务工的妇女能达到40人左右，特别是吸纳了多名乐民新城家庭较为困难的姐妹到车间务工，提升家庭生活品质，帮助和带动更多妇女就业增收。”樊彩霞说。
民乐县苗琳薯业有限公司是一家专业生产销售纯手工马铃薯粉企业，同时是民乐县重点扶持扶贫车间企业，主要依托民乐优质马铃薯种植资源和生态优势，将马铃薯种植基地建设、采后处理、马铃薯深加工为一体的生产模式，实现企业增效、农民增收的绿色有机农产品品牌企业。
“为进一步提升产品质量，每年冬闲时节，组织妇女进行实地培训，根据熟练程度合理安排工作岗位，产品的质量有了保障，很快打开了销售市场。”樊彩霞介绍说。
“‘三分栽，七分管’，梨树冬管搞得好，来年果多病虫少……”在民乐现代丝路田园综合体万亩梨园种植基地，民乐县农技中心主任范宏伟正在用通俗易懂的语言为果农“传经送宝”。
连日来，为做好冬季果树管护工作，民乐县农业农村局组织技术专家，采取分片包干的模式，陆续到各镇开展果树管护知识现场培训，将课堂设到了田间地头。
产业要发展，技术是关键。听说县农技专家要来现场讲授管护知识，六坝镇六坝村梨树种植大户王大成早早就来到了果园。如何配置杀虫剂、如何为果树修枝、施肥等，他和大家在一旁认真听、仔细看，不懂就问。
“听了专家的讲解，我知道了背阴处的剪掉，当阳的可以留着，朝下要剪掉。剪完枝之后对梨树进行拉枝，有利于阳光的吸收，果实才能长得又大又好。”王大成“现学现卖”。
从门外汉到会简单的剪枝管护，参加培训的村民纷纷表示，将把学到的梨树管护知识运用到今后的生产管理中，提高果树管理水平，进一步增加收入。
“利用冬闲时节，组织农业科技人员深入各经营主体，宣讲各类农技知识，指导农民做好春耕备耕工作。”民乐县农技中心主任范宏伟介绍表示，在加强常规化培训的基础上，积极转变培训方式方法，组建果品、蔬菜、畜牧、中药材等市、县区产业专家组，建立“线上＋线下”的精准培训指导模式，面向全市广大农民群众开展疫情防控形势下蔬菜、粮油、果树技术培训指导，推进各项农业关键技术、生产措施落地到田。
近年来，民乐县围绕破解群众增收难问题，充分发挥资源优势，通过政策扶持、企业带动、大户引领等措施，发展设施农业、冬季旅游等特色产业，打造群众家门口的“致富车间”，引导广大农民群众变“冬闲”为“冬忙”，唱响增收致富曲。
通讯员 王晓泾 张玉琴