根据市场规律盘活夏菜销售

18.06.2016  05:36

    【兰州日报讯】连日来,随着气温的升高,榆中高原夏菜一上市就遭遇困境:新鲜的高品质蔬菜严重滞销、部分菜农将蔬菜倾倒、亩销售收入不及往年十分之一、菜农利益严重受损。这一现象引起了市委、市政府和榆中县高度重视。针对高原夏菜滞销问题,6月17日,市委常委、副市长胥波带领市农委等相关部门负责人紧急走进榆中县三角城等乡田间地头和高新开发区定远镇蔬菜销售基地,认真倾听群众心声,了解群众意愿,并现场召集市、县、乡有关部门召开紧急会议,为全市高原夏菜价格走低“把脉支招”。

    据了解,今年榆中县高原夏菜种植面积达37万亩,总产量预计超过87万吨,其中上茬种植面积达24.98万亩,预计总产量62万吨,主要品种为花椰菜、青埂散花菜、西兰花、芹菜、大白菜、娃娃菜等。经调查,从5月中旬陆续上市销售,目前价格与去年同期相比偏低,总体下降60%以上,青埂散花菜、青笋等下降幅度较大,但并未出现“滞销”问题,价格也正在合理回归当中。

    同时,经过各级相关部门共同“把脉”认为,造成近期高原夏菜价格低迷的原因主要有四个方面。一是全国性蔬菜供应过剩。今年,农业供给侧改革调减1000万亩粮食面积,全国蔬菜面积扩大40%以上。二是上市茬口出现集中拥挤。由于去年早期上市的蔬菜价格较高,菜农普遍抢抓早期茬口,今年提前一个月上市,南方地产菜未退市,甚至也出现过剩,从而发生上市期集中拥挤“撞车”现象。三是部分菜品品质未达到收购要求。受早期低温影响,有些蔬菜生长过程中发生低温冻害、抽薹,有些农户为了等行情错过了最佳收获期,菜品品质达不到商品要求。四是南方市场消费能力下降。由于南方整体经济增速放缓,流动务工人员明显减少,市场消费能力下降,影响了高原夏菜外销量。

    在听取了各方面意见建议后,胥波强调,高原夏菜滞销是多种因素造成的,无论是种植者还是销售者,都要把握市场经济规律,合理认识菜价的理性回归。同时,针对当前高原夏菜面临的诸多问题,政府要有所作为,通过积极引导帮助农民拓展蔬菜销售市场,把损失降到最低的同时,尽可能地增加老百姓的收入,尽心尽力为百姓服务。各新闻媒体要尽快“发声”、主动“发声”,要报道实情,正面宣传,传递正能量。

    同时,记者了解到,针对近期高原夏菜消费难的问题,市农委、榆中县农业局积极引导,发动经销商充分利用冷库满负荷收购蔬菜,与大青山蔬菜销售市场、张苏滩市场等联络,设立高原夏菜销售专区,合作社入场销售。引导农户主动加强与市区大型企业及餐饮行业沟通对接,拓展销售渠道。同时,广泛宣传引导农户错开种植茬口,梯层上市,动员农户改变以往坐等上门收购的心态,走出去,主动外销。据悉,目前榆中县官方通过协调省市级或国家级信息网站向全国发布促销信息,争取吸引更多经销商来经营蔬菜。每天将市场变化情况、收购价格及时反馈给种植农户、合作社及企业,并通过设立专销区、协调超市、合作社等方式助农销售。目前,菜价正在逐渐上升中,各种应对措施收到了良好的效果。