校园周边小吃摊卫生情况令人忧

中小学旁边的小吃摊很受学生欢迎

    校园周边

    流动小摊炊烟袅袅生意火

    连日来，在中午放学时间，记者在安宁区东方中学和师大附中附近看到，前来接孩子的家长拥挤在校门口周边。而在该校对面的人行道上，小贩也做好准备，迎接孩子们的到来。大约20分钟后，学生们蜂拥走出校园。顿时，校园周边流动小摊贩的各类油炸、麻辣烫等小吃摊前热闹起来，一些推着小车的商贩们边走边吆喝着卖各种食品，让人心烦意乱，狭窄的人行道也显得格外拥堵。

    记者注意到，大部分小摊点都是无证经营，摊点上的零食就是些辣条、鸡柳、鸡腿、火腿、各种蔬菜等。在一小摊点前，记者随手拿起几包简装零食，发现标签上的生产厂家、生产日期都模糊不清，但价格便宜，很受中小学生欢迎。接完孩子的马先生告诉记者，孩子上完课又饿又累，对这些放了辣酱、孜然粉，香味扑鼻的小吃一点抵抗力都没有。“孩子适当吃点我们不反对，但是这些摊贩用的油黑乎乎的，摊主经常用收完钱的手再去拿食材，看着真让人不放心啊！”

    随后，记者在四十九中学、三十四中学、兰州一中等学校附近采访，发现不少学校周边都有占道经营的小吃摊点，致使通往学校的通道受到堵塞。而这些摆在露天场所的食品摊点卫生状况令人堪忧。流动小吃摊点几乎清一色的是露天加工食品，有卖煎饼的，还有卖鸡蛋灌饼的，更多的是油炸食品，几乎所有的小吃摊都是黑乎乎、脏兮兮的。

    一个刚买了一个煎鸡蛋夹饼吃的中学生告诉记者，他中午不回家，一直都是在外面买着吃。当记者问一直买着吃这样的食品不怕食物不干净吗？他说，没注意，吃着香就行了。而一位刚送完孩子的家长说，由于自己天天接送小孩，根本没有机会让他接触不卫生食品。“即使孩子要，也不会给他买。吃这些东西有害身体健康。”

    学生家长

    相关部门应整治校园周边环境

    为了不让孩子在外面乱买零食，不少学生家长给孩子的零花钱很有限。在随机采访中，大部分家长表示，他们会想办法制止孩子购买流动摊点的食品，并希望相关部门能够进行整治，净化校园周边环境。

    记者又到几所有住校学生的学校附近发现，小吃摊种类明显增加，炸串的、烤红薯的、烤蛋糕的……好多学生一出校门就直接走到小吃摊前。据了解，虽然学校有明确规定，住校学生不许外出，可很多住校学生通过走读学生代买小吃食品，还有部分学生是中午吃小饭桌的，一些家长怕孩子在小饭桌吃不好就给孩子零花钱，让他们自己买着吃。

    东方中学一王姓家长告诉记者，校园周边的流动小吃摊出售的食品虽然价格便宜，但是多为油炸、烧烤、麻辣食物，不仅是“垃圾食品”，卫生状况令人堪忧。“孩子特别喜欢小吃摊上的东西，有几次吃得肚子疼，可好了后继续在小吃摊上买东西吃，说也没用。”一位张姓家长无奈地说，由于工作忙，他们没法按时接送孩子，给孩子做饭，只好天天给孩子零花钱。他们曾告诉孩子不能买小摊上的食物，可孩子不听，还是把钱都花在了小吃摊上。这位家长说，他们明知道这些食物不卫生，可也没办法。

    采访中，大部分家长认为学校门口小吃摊上的食品卫生让人不放心。而且，这些小吃摊都是露天的，有的就在马路边，食品受污染严重，孩子们吃了这样的食品，还怎么保证健康。家长们建议相关部门对学校门口的小吃摊进行有效的管理。

    执法部门

    加大监管巡查执法力度

    针对家长反映学校周边流动小吃摊点卫生状况令人担忧的问题，城关区城管执法局、七里河区城管执法局、安宁区城管执法局的相关负责人表示，在学校门口附近经营的流动小吃摊点，大都没有办理过工商营业执照和卫生许可证，且由于是占道经营，存在一定的交通安全隐患。另外，流动小吃摊点出售食品的来源很难确定，安全很难有保证。

    “我们一直十分重视这一问题，经常对无证小吃摊进行打击，也安排了专门的巡查人员在学校附近值守，并积极和教育、卫生、工商等部门联手，对无证经营的摊点予以取缔，但由于这些小摊小贩的流动性大，而我们的执法力量相对有限，所以会出现反弹。希望市民发现后及时向我们举报，我们将根据市民的反映加大巡查、监管力度，维护好校园周边的食品卫生安全。”城管执法部门的相关人士表示，城管执法部门在加大巡查力度的同时，他们将向政府相关部门进行反映，根据具体情况划定固定市场，办理许可证，组织经营者进入正规市场经营，并希望工商、食药等部门加大监管力度。

    专家提醒

    加强对孩子的教育是关键

    对此，记者特意咨询了食药部门的相关专家。他们分析说，中小学生正处在长身体的关键时期，而他们的分辨能力比较薄弱，这样的饮食摊点对孩子们的健康影响很大。由于这些摊点大都是到处打游击，相关部门虽然对其一再查处，但这些流动摊点一时难以销声匿迹。

    无证小吃摊卫生条件差，流动性强，一旦出现食品安全事故，学生及其家长很难维护自己的合法权益。专家建议，学校与家长要加强对孩子的引导，如学校教育孩子不要吃这些摊贩卖的食品，而家长也要控制孩子零用钱，从多个方面提升孩子的食品安全意识。只有这样，校园门前的小吃摊贩才会渐渐减少。兰州晚报记者滕效宏文/图